Conseiller Polyvalent – Restauration Rapide (Alternance)

Région Nouvelle-Aquitaine

Poitiers

Sur place

EUR 7 800 - 12 000

Plein temps

Il y a 8 jours

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Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine, en partenariat avec CENTER BUSINESS SCHOOL, propose un poste d'Employé Polyvalent en alternance à Poitiers pour préparer le Titre Professionnel Employé Commercial ou Conseiller de Vente en restauration rapide. Vous participerez au bon fonctionnement commercial et réaliserez les plats selon les fiches recettes et les normes d'hygiène.

Rythme alterné: 1 jour en centre de formation / 4 jours en entreprise, localisation Poitiers, prise de poste immédiate.

Qualifications

Relationnel et sens du service client requis.
Rigueur et ponctualité attendues.
Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un rythme soutenu.

Responsabilités

Prise de commande, conseil client et encaissement.
Réalisation des produits selon fiches recettes et normes d'hygiène; limiter le gaspillage.
Nettoyage et maintien du plan de travail, de la salle et du matériel tout au long du service.
Réception et rangement des livraisons, réassort des produits et participation aux inventaires.
Réalisation des tâches d'ouverture ou de clôture selon le planning.
Application des normes d'hygiène et de sécurité et respect des standards de la marque.
Conception et élaboration des plats.