Conseiller de vente glaces (H/F) CDD

LA PATISSERIE TROPEZIENNE; Saint-Tropez; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tickets Restaurant

Remise de 20% dans nos pâtisseries

Environnement stimulant et agréable

Résumé du poste

Groupe Cyril Lignac recrute un conseiller de vente glaces à Saint-Tropez en contrat à durée déterminée de 6 mois. Vous accueillerez chaleureusement les clients, conseillerez les parfums et assurerez les opérations d’encaissement et de service.

Vous maîtrisez les techniques de vente et aimez travailler dans un cadre haut de gamme, dynamique et orienté qualité. Ticket restaurant et avantages liés au groupe vous seront proposés.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de vente et du conseil client.
• Aisance dans la préparation et le service des produits glacés.
• Maîtrise des outils de caisse.

Responsabilités

• Accueil et conseil des clients en boutique.
• Réaliser les ventes et les encaissements selon les consignes de la maison.
• Préparer et servir les glaces et sorbets avec précision et soin.
• Maintenir le comptoir et l’espace de vente propres et attractifs.

Connaissances

Techniques de vente

Service des glaces

Outils de caisse

Description du poste

Conseiller de vente glaces (H/F) CDD 83 - ST TROPEZ

Offre n° 212QRQP
Conseiller de vente glaces (H/F) CDD

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Saint-Tropez, Londres, Dubaï & Saint Barth, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés.Chacun des membres de l\'équipe a l\'opportunité d\'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d\'une entreprise en plein développement. Pensées avant tout comme des commerces de proximité, nos boutiques proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains, goûters, chocolats et glaces "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité".Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé à Saint-Tropez, attenant à notre boutique historique. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoit Couvrand.Prise de poste immédiate, contrat jusqu\'à fin janvier 2027.VOS MISSIONS ET RESPONSABILITÉSLe conseiller de vente joue un rôle clé dans l\'expérience client. Véritable ambassadeur, il/elle incarne l\'image du Groupe, met en valeur les créations, valorise le travail de nos chefs et l\'artisanat. Il/elle s\'attache à offrir un accueil chaleureux, personnalisé et un service soigné.Sous la responsabilité du Responsable de Boutique, vous aurez pour missions principales :Accueil et conseil- Accueillir chaque client avec élégance, courtoisie et bienveillance, dans l\'esprit de l\'établissement et du cadre du port de Saint-Tropez.- Faire remonter les éventuels litiges et axes d\'amélioration à la direction.- Identifier les envies et préférences des clients afin de proposer les parfums et produits les plus adaptés.- Connaître parfaitement les parfums de glaces, sorbets et produits proposés afin de conseiller au mieux notre clientèle.Vente et encaissement- Réaliser les ventes dans le respect des consignes de la maison.- Assurer les opérations d\'encaissement avec rigueur et rapidité.- Préparer et servir les glaces (cornets, pots) avec précision et soin.- Répondre et gérer les demandes spécifiques de nos clients (Dégustations, conseils sur les parfums).- Fidéliser la clientèle en enrichissant la base de données client, en enregistrant les informations pertinentesMise en valeur des produits- Présenter les glaces et spécialités de manière soignée et appétissante en vitrine- Veiller à la bonne tenue et à l\'attractivité du comptoir et des présentations produits.- Participer au réassort régulier des produits et à la bonne organisation de l\'espace de vente.Hygiène, entretien et organisation- Appliquer avec rigueur les règles d\'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Maintenir le comptoir, l\'espace de vente et la terrasse propres, accueillants et ordonnés en permanence.- Participer à la réception des livraisons (contrôle, rangement et stockage des produits).CE QUE VOUS POUVEZ NOUS APPORTER :Savoir-faire- Maîtrise des techniques de vente et de conseil client.- Aisance dans la préparation et le service de produits glacés.- Maîtrise des outils de caisse.Savoir-être- Sens du service et du détail.- Excellente élocution et aisance relationnelle.- Ponctualité, fiabilité et discrétion.- Esprit d\'équipe.- Dynamisme et bonne gestion du flux de clients en période d\'affluence.Vous montrez, avant tout, une réelle motivation à rejoindre le Groupe Cyril Lignac !Vous disposez idéalement d\'une première expérience réussie dans le domaine de la vente dans un environnement haut de gamme et exigeant.CE QUE VOUS NOUS OFFRONS :- Tickets Restaurant- Remise de 20% dans toutes nos pâtisseries- Un environnement de travail stimulant et agréable- Une équipe dynamique et bienveillante- La perspective d\'évoluer dans un groupe à dimension internationale

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés

Salaire

• 2125.05 € brut mensuel

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd\'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés.Pensée avant tout comme un commerce de proximité, notre Pâtisserie Cyril Lignac de Saint-Tropez propose une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters, fabriqués de façon artisanale, \"ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité\".Mme Margot LE CLEC\'H

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