Conseiller Culinaire H/F

EMERGENCES RH; Reims; Sur place; EUR 52 000 - 75 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Voiture de fonction électrique

Participation / prime annuelle

Formation produits intensive

De très bonnes conditions de travail

Résumé du poste

Emergences RH propose un poste de Conseiller Culinaire (H/F) en CDI cadre pour accompagner Rational dans le secteur Est (Marne 51, 02, 08, 55). Vous y apportez une expertise culinaire et devenez ambassadeur de la marque, démontrant, formant et conseillant les professionnels de la restauration.

Le candidat idéal a une solide expérience en restauration collective, maîtrise les équipements Rational et sait développer un réseau de prescripteurs, avec une forte autonomie et sens de l’organisation.

Qualifications

• Expérience significative en restauration collective ou mixte avec restauration commerciale.
• Bonne maîtrise des équipements Rational (iCombi, SelfCookingCenter, iVario ou équivalent).
• Aisance relationnelle et sens de l’organisation et autonomie.

Responsabilités

• Réaliser des démonstrations culinaires auprès de clients et prospects.
• Accompagner les équipes commerciales sur le terrain.
• Former les utilisateurs à l’utilisation optimale des équipements Rational.
• Valoriser les bénéfices techniques, économiques et organisationnels des solutions Rational.
• Développer et animer votre réseau de prescripteurs et partenaires.
• Participer à l’élargissement et à l’animation des centres de démonstration de votre secteur.
• Assurer un suivi rigoureux de votre activité via les outils CRM.
• Contribuer activement au développement du département de la Marne.

Connaissances

Leadership

Aisance relationnelle

Organisation

Autonomie

Outils

Rational iCombi

SelfCookingCenter

iVario

Description du poste

Offre n° 210XKHB Conseiller Culinaire (H/F)

Rejoignez Rational, leader mondial des solutions de cuisson professionnelles. Rational n’est pas simplement un fabricant d’équipements de cuisson. C’est une référence mondiale, reconnue pour son innovation, son exigence et sa capacité à accompagner les professionnels de la restauration vers davantage de performance, de qualité et de confort de travail. Rational recherche son futur Responsable Commercial Culinaire pour accompagner le développement du secteur de la Marne (51), du 02, 08 et 55.

Vous ne quittez pas votre métier, vous lui donnez une nouvelle dimension. Vos avantages dès votre arrivée :

• CDI statut cadre
• De très bonnes conditions de travail
• Voiture de fonction électrique (usage personnel autorisé)
• Participation / prime annuelle
• Formation produits intensive

Missions

Rattaché(e) à Laetitia, Directrice Régionale Nord-Est, vous intégrerez un trinôme régional sur le secteur Est. Vous interviendrez principalement sur les départements du 51 (votre cœur de secteur), du 02, 08 et 55.

Votre rôle : mettre votre expertise culinaire au service des utilisateurs et des futurs utilisateurs Rational. Vous ne serez pas là pour vendre un produit à tout prix. Vous serez avant tout un ambassadeur de la marque, un expert capable de démontrer, former, conseiller et accompagner les professionnels de la restauration dans l’optimisation de leurs pratiques.

• Réaliser des démonstrations culinaires auprès de clients et prospects
• Accompagner les équipes commerciales sur le terrain
• Former les utilisateurs à l’utilisation optimale des équipements
• Valoriser les bénéfices techniques, économiques et organisationnels des solutions Rational
• Développer et animer votre réseau de prescripteurs et partenaires
• Participer à l’élargissement et à l’animation des centres de démonstration de votre secteur
• Assurer un suivi rigoureux de votre activité via les outils CRM
• Contribuer activement au développement du département de la Marne

Profil

Nous recherchons avant tout une personnalité. Vous possédez une solide expertise culinaire et aimez transmettre votre savoir-faire. Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, votre humilité et votre capacité à créer facilement des relations de confiance. Vous n’avez pas besoin d’être une "star" de la cuisine. Votre satisfaction réside davantage dans l’accompagnement des clients, le partage de bonnes pratiques et la réussite collective que dans la mise en avant de votre propre personne.

• D’une expérience significative en restauration collective
• Ou d’un parcours mixte entre restauration collective et restauration commerciale
• D’une bonne maîtrise des équipements Rational (iCombi, SelfCookingCenter, iVario ou équivalent)
• D’une réelle aisance relationnelle
• D’une excellente capacité d’adaptation à des interlocuteurs variés
• D’une bonne maîtrise des outils informatiques
• D’un sens de l’organisation et d’une forte autonomie

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Santé et Environnement (QHSE)
• Dresser des plats pour le service
• Ce permis est indispensable (véhicule léger)

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Inspiration, donner du sens

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

1 ou 2 salariés

Emergences RH est un cabinet de recrutement créé en 2001. À taille humaine nos valeurs sont : Performance, Humanité et Expérience. Mme Caroline Guichet

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