CONDUCTEUR PASTEURISATION F/H - SNEA 2026

FRONERI VAYRES SAS; Vayres; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

FRONERI VAYRES SAS recherche un opérateur de production en industrie agroalimentaire à Vayres (Nouvelle-Aquitaine). Vous intégrerez une équipe pour piloter la fabrication des mix, assurer le respect des process et les enregistrements qualité.

Profil: Bac pro ou BTS agroalimentaire, 0–3 ans d'expérience, connaissance Excel/TEKFA/PC VUE/SAP, disponibilité sur 6 mois et esprit d'équipe.

Qualifications

• Bac professionnel ou BTS agroalimentaire exigé.
• Expérience 0–3 ans en conduite de ligne.
• Maîtrise des outils informatiques et des procédures qualité.

Responsabilités

• Nettoyer l’installation de fabrication des mix et des tanks.
• Programmer les recettes à fabriquer et transmettre les fiches.
• Pasteuriser les mix et ajouter arômes/colorants.
• Renseigner les documents de traçabilité et respecter les CCP.
• Veiller au respect des process et des délais.

Connaissances

Conduite de ligne

Connaissance des normes agroalimentai

Maîtrise des outils informatiques

Formation

Bac professionnel / BTS agroalimentaire

Outils

Excel

TEKFA

PC VUE

SAP

Description du poste

Type de contrat : CDD (public, privé, intérim, CDD de mission, contrat aidé, VRP, vacation…) (6 mois)
Salaire brut annuel : Selon profil
Référence : AA010511

Descriptif du poste

Groupe FRONERI, acteur mondial dans le secteur des crèmes glacées !

Nous commercialisons des produits sous marques nationales (Extrême, La Laitière, Côte d’Or, Nuii, Oasis Sorbet, Smarties, Milka, Oreo, Toblerone, Daim, Pirulo, …) et sous marques de distributeurs, sur l’ensemble des circuits de distribution.

Nous rejoindre, c’est adopter notre vision entrepreneuriale, notre orientation client et consommateur et intégrer des équipes créatives dans un environnement en expansion.

Description du poste :

1. 1. Nettoyer l’installation de fabrication des mix ainsi que l’ensemble des tanks nécessaires
2. 2. Programmer les recettes à fabriquer
3. 3. Transmettre les fiches de fabrication au Préparateur Mix
4. 4. Pasteuriser les mix après fabrication en y incorporant les arômes et colorants adéquats
5. 5. Remplir correctement l’ensemble des documents nécessaires à la traçabilité du produit (fiche de fabrication, fiche de NEP, tram pasto)
6. 6. S’assurer du respect des process de fabrication afin de produire des mix de qualité et conformes, dans les temps impartis
7. 7. Contrôler et assurer la maîtrise du CCP de pasteurisation

Profil souhaité

Titulaire d'un Bac professionnel ou d'un BTS agroalimentaire, de préférence avec une expérience de 2 à 3 ans dans la conduite de ligne ou l'industrie agroalimentaire, vous

connaissez les normes et standards agroalimentaires et maîtrisez l’outil informatique (Excel / TEKFA / PC VUE/ SAP).

Formation : À partir de Bac, BP (niv 4)
Expérience requise : Débutant (0-3 ans)

Conditions

Statut : Non cadre