TECHNICIEN(NE) LABORATOIRE F/H - SNEA 2026

FRONERI VAYRES SAS; Vayres; Presencial; EUR 24.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

FRONERI VAYRES SAS recherche un Technicien laboratoire en CDD de 9 mois pour analyser les produits et assurer le contrôle qualité.

Le poste est en 3×8, avec présence Week-end et jours fériés selon les besoins; diplôme BTS Agroalimentaire ou BUT Biologie exigé, 2–3 ans d'expérience.

Formación

• BTS Agroalimentaire ou BUT Génie Biologie requis avec 2–3 ans d'expérience en laboratoire industriel agroalimentaire.
• Poste organisé en 3×8, présence week-end et jours fériés selon les besoins.
• Formation: DEUG, BTS, DUT, DEUST (niveau 5).

Responsabilidades

• Réaliser les analyses bactériologiques des produits finis et matières premières.
• Réaliser les analyses physico-chimiques des mix et des matières premières.
• Effectuer les contrôles qualité et hygiène sur les lignes de production.
• Participer aux audits clients et à la mise en place du système Assurance Qualité laboratoire.
• Assurer des astreintes et permanences le dimanche selon les besoins.

Conocimientos

Analyses bactériologiques

Analyses physico-chimiques

Contrôle qualité

Hygiène et sécurité

Educación

BTS Agroalimentaire

BUT Génie Biologie

DEUG/BTS/DUT/DEUST (Niveau 5)

Descripción del empleo

Type de contrat : CDD (public, privé, intérim, CDD de mission, contrat aidé, VRP, vacation…) (9 mois) Salaire brut annuel : de 24 a 25 K€ Référence : AA010504

Descriptif du poste

Groupe FRONERI, acteur mondial dans le secteur des crèmes glacées !

Nous commercialisons des produits sous marques nationales (Extrême, La Laitière, Côte d’Or, Nuii, Oasis Sorbet, Smarties, Milka, Oreo, Toblerone, Daim, Pirulo, …) et sous marques de distributeurs, sur l’ensemble des circuits de distribution.

Nous rejoindre, c’est adopter notre vision entrepreneuriale, notre orientation client et consommateur et intégrer des équipes créatives dans un environnement en expansion.

Au laboratoire

• Effectuer les analyses bactériologiques des produits finis, mix, matières premières et contrôles d'hygiène (préparation des milieux, ensemencement, incubation, lecture des données)
• Effectuer les analyses physico-chimiques des mix (prélèvement, réalisation des analyses, validation) et des matières premières (échantillonnage à réception, analyses, validation des certificats fournisseurs, suivi des DDM),
• Effectuer le contrôle des solutions de NEP et les contrôles environnement Veiller au respect du plan de contrôle nettoyage et désinfection (frottis / 1er jets et ATP)

En production

• Effectuer des contrôles sur les lignes de production : métrologiques, organoleptiques, et s’assurer du respect des nomenclatures
• Remonter les problèmes de qualité constatés au cours du poste au fur et à mesure afin de mettre en place des actions correctives
• Vérifier l’application des règles d’hygiène et des procédures qualité sur le terrain.

Missions complémentaires

• Aider à la préparation des audits clients et de certification
• Aider à la mise en place du système assurance qualité laboratoire
• Peut être amené à assurer les astreintes et permanences le dimanche (remplacement)
• Assurer la gestion des produits bloqués (produits finis et matières premières)(remplacement)

Profil souhaité

Titulaire d'un BTS en Agroalimentaire ou un BUT Génie Biologie, vous avez 2 à 3 ans d'expérience dans un laboratoire issu de l'industrie agroalimentaire.

Le poste est organisé en 3*8, avec une présence le week-end et les jours fériés selon les besoins.

Formation : À partir de DEUG, BTS, DUT, DEUST (niv 5)

Expérience requise : Débutant (0-3 ans)

Conditions

Statut : Non cadre