Conducteur de machines 2*8 (H/F)

LES OEUFS GESLIN; Lendou-en-Quercy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans la production d'œufs recherche un collaborateur pour la gestion de la production. Les tâches incluent l'alimentation des machines, le tri des emballages et le respect des normes d'hygiène. Ce poste est ouvert aux débutants, offrant une opportunité d'apprentissage dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à contrôler la conformité d'un équipement.
• Compétences en entretien et nettoyage d'espaces.

Responsabilités

• Alimenter les casseuses et éliminer les œufs non-conformes.
• Participer à la rotation des activités de cassage et lavage.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Contrôler la conformité d'un équipement

Entretenir et nettoyer un espace

Monter et régler une installation

Surveiller l'approvisionnement

Description du poste

Description

Gestion de la Production :

1. Alimenter les casseuses tout en éliminant les œufs non-conformes.
2. Participer à la rotation des activités cassage/lavage des alvéoles : laver, désinfecter et palettiser les alvéoles plastiques selon les instructions données.
3. Trier les emballages.
4. Clarifier le blanc d'œufs pour le tri.
5. Laver et désinfecter les palettes et intercalaires plastiques.
6. Alerter son chef d'équipe en cas de dysfonctionnement / anomalie.
7. Respecter les règles d'hygiène afin d'assurer la sécurité sanitaire des produits :

• Appliquer les Bonnes Pratiques d'hygiène et de fabrication liées à leur poste (tenue, nettoyage du matériel, etc.).
• Organiser son poste de travail et en maintenir la propreté.
• Respecter le code couleur du matériel de production.

Qualité/Sécurité/Environnement

• Adhérer et respecter la politique qualité environnementale de l'entreprise.
• Appliquer toutes nouvelles directives à son poste.
• Participer à l'amélioration continue par la bonne application des actions correctives et préventives.
• Remonter toutes informations permettant d'améliorer le système de management de la sécurité alimentaire (NC interne, dérive, point fort).
• Respecter les règles de sécurité liées à leur poste.
• Respecter les directives environnementales de l'entreprise.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience :

• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire :

• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Monter et régler une installation, une machine.
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits.