Chargé de cours (H / F)

Nous recrutons notre cuisinier (F / H) en contrat CDI.

Être cuisinier chez Restalliance, c'est avant tout cuisiner du fait maison à partir de produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef, vous préparerez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'une Maison de retraite.

Vous participez aussi :

• A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires).
• A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
• Formé en restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
• La passion du métier guide vos actions au quotidien.
• Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel :

• 7h30 - 19h30 (semaine de 3 jours / 4 jours).
• Un weekend sur deux de repos.
• Primes mensuelles, 13ème mois, CSE.
• Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toute la France.
• Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé).
• Avantages en nature : repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.