Conducteur de ligne H/F

Boulangerie Ange; Le Butay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie réputée recherche un(e) Conducteur/Conductrice de Ligne en Viennoiserie en CDI à 35h ou 39h. Vous serez intégré(e) à une équipe dynamique, garantirez la qualité des produits et piloterez les lignes de production. Horaires en 3x8 et rémunération de 2300 euros brut mensuel. Rejoignez une entreprise en pleine croissance avec de réelles perspectives d’évolution.

Prestations

Formation solide à nos produits

Équipe bienveillante

Avantages divers via CE

Qualifications

• Expérience en production industrielle de viennoiserie.
• Capacité à travailler en horaires décalés.
• Aptitude à former et animer une équipe.

Responsabilités

• Piloter les lignes de fabrication de pâtes levées.
• Garantir la qualité des produits à chaque étape.
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Pilotage de lignes industrielles

Contrôle de la qualité

Normes d'hygiène et de sécurité

Formation des agents de production

Description du poste

Overview

MILL’ANGE INDUSTRIES : NOTRE SAVOUREUX DÉFI A DÉMARRÉ… ET CONTINUE DE GRANDIR !

Après avoir conquis les papilles dans plus de 280 boulangeries en France et au Canada, Ange poursuit son développement avec un projet stratégique lancé l’année dernière : La création de son propre site de production de viennoiseries ! Un atelier à taille humaine, moderne, déjà en activité… et en pleine montée en puissance.

Notre ambition ? Maîtriser notre savoir-faire de A à Z, garantir une qualité artisanale à grande échelle, et offrir à nos équipes un environnement de travail dynamique, bienveillant et formateur.

Et pour accompagner cette belle croissance, nous avons besoin de vous !

Poste

CONDUCTEURS / CONDUCTRICES DE LIGNE EN VIENNOISERIE – H/F

CDI – 35h ou 39h (au choix) – À 10 km au sud de Nantes

Horaires en 3x8 – du lundi au vendredi (semaine de 4 ou 5 jours)

39h - 2300 euros brut mensuel + panier repas

Votre mission, au cœur de la fabrication

Intégré(e) à une équipe de 30 personnes et rattaché(e) au Responsable de Production, vous participerez activement au développement et à la performance de notre site :

• Vous pilotez les lignes industrielles et semi-industrielles de fabrication de pâtes levées feuilletées (croissant, pain au chocolat…), pâtes feuilletées (chausson aux pommes…), pâtes sucrées, etc.
• Vous mobilisez vos compétences acquises sur des lignes performantes de panification et de viennoiserie.
• Vous êtes garant(e) de la qualité des produits à chaque étape du process.
• Vous veillez au respect des normes d’hygiène, de sécurité et d’environnement.
• Vous formez, accompagnez et animez les agents de production.
• Vous assurez le reporting régulier auprès du Responsable de Production.

Organisation du travail

• Horaires en 3x8 du lundi au vendredi (avec alternance des créneaux, pour plus d’équité).
• Plannings prévisionnels transmis 3 semaines à l’avance au minimum.
• Le site étant peu desservi par les transports, l’autonomie dans les déplacements est vivement recommandée.

Ce qu’on vous apporte

Rejoindre Ange, c’est bénéficier d’une formation solide à nos produits, méthodes et standards d’hygiène/sécurité, mais aussi intégrer un site récent à taille humaine, dans une phase de développement motivante.

Vous êtes investi(e) et volontaire ? Vous pourrez évoluer avec nous et construire un vrai parcours professionnel !

Ce que nous vous proposons

• Un CDI à temps plein (35h ou 39h selon votre préférence)
• Une rémunération fixe sur 12 mois
• Des avantages en nature
• Un CE externalisé avec de nombreux avantages
• Une équipe bienveillante, soudée, et fière de faire partie de l’aventure

Envi(e) de faire partie de l’histoire ?

Vous partagez nos valeurs d’engagement, de qualité et de convivialité ? Vous cherchez une entreprise en plein essor, avec de vraies perspectives d’avenir ?

Rejoignez notre équipe de choc ! Vous aussi, soyez diablement meilleur… et rencontrons-nous !

SPBAE