Conducteur de ligne fabrication agroalimentaire (H/F)

Biscuiterie Saint-Michel; Saint-Senier-sous-Avranches; Sur place; EUR 27 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale dynamique recherché un Conducteur de ligne fabrication agroalimentaire pour superviser et conduire des lignes de production. Vous serez responsable de la qualité et du respect des protocoles de sécurité, tout en contribuant à l'amélioration continue dans un environnement stimulant. Si vous avez un Bac pro Technique ou un BTS en IAA, et que vous avez le sens de l’équipe et de l’organisation, rejoignez-nous.

Qualifications

• Détenteur d’un Bac pro Technique ou d’un BTS en IAA.
• Reconnu pour son esprit d’équipe et qualité relationnelles.
• Une expérience en industrie serait un plus.

Responsabilités

• Conduire une ligne de fabrication, du façonnage à la cuisson.
• Participer à la réalisation des chantiers LEAN.
• Effectuer des opérations d’auto maintenance et diagnostics.

Connaissances

Esprit d'équipe

Qualités relationnelles

Rigueur

Méthodique

Formation

Bac pro Technique

BTS en IAA

Description du poste

Conducteur de ligne fabrication agroalimentaire (H/F)

Publiée le 24 février 2025

Production Industrielle / Amélioration Continue

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est uneentreprise familiale indépendante en pleine croissance:

• 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
• Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
• 150 métiers pour tout type de qualification
• St Michel a été élu marque préférée des français en 2022 tous secteurs confondus

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.

Notre démarche RSE «le Goût de la transmission» est au cœur de toutes nos actions.

Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.

Rattaché(e) au Responsable d’équipe, la mission principale sera de conduire une ligne de fabrication, du façonnage à la cuisson des produits, dans le respect des consignes de production (quantité, qualité, délai) et des règles d’hygiène, de sécurité et d’environnement. Il encadre l’ensemble du personnel de sa ligne.
Il participe à la réalisation des chantiers LEAN.

• Démarrer la ligne
• Conduire la ligne
• Effectuer des opérations d’auto maintenance. En cas d’aléas, procéder au premier diagnostic des causes pour intervenir ou faire appel à une personne compétente
• Participer aux essais du service R&D et industriels
• Animer, coordonner et transmettre les savoir-faire
• Effectuer et/ou vérifier des relevés de production nécessaires pour la réalisation de bilans de production (rendement, déchets, horaires du personnel)
• Effectuer le nettoyage du matériel et du poste de travail en conformité avec le protocole de nettoyage
• Accueillir les nouveaux salariés, transmet son savoir-faire et vérifie l’acquisition des connaissances
• Peut être sollicité pour donner son avis ou pour participer à un projet

Détenteur d’un Bac pro Technique ou d’un BTS en IAA ; vous êtes reconnu pour votre esprit d’équipe et vos qualités relationnelles. Une expérience en industrie serait un plus.

Rigoureux et méthodique, doué(e) d’une autorité naturelle.

Horaires de travail : 3*8 (du lundi au vendredi)