Conducteur d’installations laitieres – CDI, 3x8

FROMAGERIES LESCURE; Saint-Loup-Lamairé; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle et prévoyance

Prime traitement du lait

Primes diverses (weekends, nuit)

Participation aux bénéfices/Intéresse-

Job summary

Fromageries LESCURE recrute 1 à 2 postes en CDI dans son atelier de Saint-Loup-Lamairé, proche de Poitiers. Vous serez en charge des grandes étapes de transformation du lait: réceptions, pasteurisation, standardisation et préparation des calcium et protéines, avec contrôles et analyse d'échantillons.

Rigueur, autonomie et esprit d'équipe sont essentiels. Le poste prévoit une rotation 3x8 du lundi au dimanche et des primes liées au travail et à la cohésion d'équipe, avec mutuelle et prévoyance.

Qualifications

• Rigueur dans l'application des consignes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
• Bonne maîtrise des outils informatiques et de l'interface machine.
• Ponctualité, autonomie et bonnes capacités d'organisation.
• Esprit d'équipe et entraide.
• Poste ouvert aux bénéficiaires d'une restriction d'aptitude.

Responsibilities

• Conduire les installations de réception, pasteurisation et standardisation selon le programme.
• Préparer les laits (ferments, présure) et effectuer les contrôles de traçabilité.
• Prélever et analyser les échantillons; nettoyer et entretenir le matériel et les installations.
• Participer à la mise en place des futurs projets et à leur évolution.

Skills

Rigueur sécurité/hygiène

Informatique & interface machine

Ponctualité & autonomie

Job description

Fromageries LESCURE recrute 1 à 2 postes en CDI dans son atelier de Saint-Loup-Lamairé, proche de Poitiers. Vous serez en charge des grandes étapes de transformation du lait: réceptions, pasteurisation, standardisation et préparation des calcium et protéines, avec contrôles et analyse d'échantillons.

Rigueur, autonomie et esprit d'équipe sont essentiels. Le poste prévoit une rotation 3x8 du lundi au dimanche et des primes liées au travail et à la cohésion d'équipe, avec mutuelle et prévoyance.