CONDUCTEUR D'INSTALLATION F/H

Sodiaal International; France; Sur place; EUR 29 016 - 35 712; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire brut sur 13 mois

Majorations travail jours fériés, nuit

Panier nuit ou Panier de jour

Primes diverses

Protection sociale: frais de santé, Pr

Compte Epargne Temps

Participation aux bénéfices, intéresse

Plan d'épargne

Résumé du poste

Entremont recherche un conducteur d'installation compétent pour assurer et optimiser les opérations de prétraitement et de concentration des laits et sérums, dans le respect du planning et des cahiers des charges clients.

Sous supervision, vous surveillerez les paramètres, enregistrerez les résultats et coordonnerez les maintenances; poste en 3×8, 7 jours sur 7, avec primes et avantages sociaux.

Qualifications

• Formation niveau BTS ou bac pro avec expérience équivalente dans ce type de fonction.
• Poste en 3x8, disponibilité weekend et jours fériés.
• Connaissance des process laitier et règles d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Conduit l'installation sous supervision via écran.
• Analyse les produits et enregistre les résultats.
• Surveille et ajuste les paramètres de conduite selon les recettes.
• Optimise l'utilisation de la matière pour éviter les pertes.
• Assure la surveillance des installations sur son périmètre.
• Organise le processus en cas de pannes et réalise des maintenances.
• Assure le nettoyage et la désinfection des matériels et locaux.
• Rend compte au chef d'équipe.

Formation

BTS ou bac pro / bac technologique dans le domaine laiterie

Description du poste

Le Conducteur d'Installation assure et optimise dans le respect du planning de fabrication, les opérations de prétraitement laits et sérums ou de concentration/séchage (laits) de la matière laitière, ainsi que le nettoyage et la désinfection des appareils des circuits et des tanks, afin d'élaborer le produit en quantité et en qualité, correspondant aux normes requises par le cahier des charges de la clientèle.

Activités principales

• Il conduit l'installation au travers d'une supervision par le biais d'un écran
• Il analyse les produits et enregistre les résultats
• Il surveille et corrige les paramètres de conduite conformément aux cahiers des charges et aux recettes de fabrication.
• Il garantit une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en œuvre pour éviter les pertes
• Il assure la surveillance des installations sur son périmètre
• Il organise le Process en cas de pannes et effectue des maintenances spécifiques (écrémeuses, atomiseur…)
• Il assure le nettoyage et la désinfection des matériels et des locaux
• Il rend compte au chef d'équipe du service

Le profil recherché pour ce poste est un(e) salarié(e) de formation niveau BTS ou bac possédant une expérience équivalente dans ce type de fonction.

Poste en 3x8, 7 jours /7 avec (travail weekend et jours fériés).

Votre rémunération et vos avantages :

• Salaire brut sur 13 mois ;
• Majorations pour travail jour férié, nuit et dimanche;
• Panier nuit ou Panier de jour ;
• Primes diverses;
• Protection sociale: frais de santé, prévoyance, retraite;
• Compte Epargne Temps ;
• Participation aux bénéfices, intéressement et plan d'épargne.

Qui sommes nous ?

Entremont appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.

Entremont est leader des fromages à pâtes pressées avec 150 000 tonnes de fromages fabriquées chaque année avec nos 1 700 collaborateurs sur nos 10 sites de production et administratifs en France.

Entremont, c'est Autrement Bon !

Sodiaal est une coopérative handi-accueillante.

Infos sur l'emploi

• Nature de contrat Contrat à durée indéterminée
• Société Entremont

Infos sur l'emploi

• Identification de l'emploi 00170172
• Catégorie d'emploi PRODUCTION
• Date de publication 15/07/2026 08:38
• Niveau de diplôme Bac - Bac Professionnel - Bac Technologique