CONDUCTEUR D'INSTALLATION F/H

SODIAAL; Loudéac; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes diverses

Participations aux bénéfices

Mutuelle et CSE

Organisation d’événements

Résumé du poste

SODIAAL recherche un conducteur d’installation à Loudéac pour optimiser les opérations de préparation des matières laitières. Le candidat doit avoir un niveau Bac ou une expérience professionnelle équivalente. Il/elle doit être capable d'analyser les produits, surveiller les paramètres de conduite, et participer aux dépannages. Des compétences en habilitations électriques, conduite de chariot élévateur et formation hygiène/qualité sont un plus. Les avantages incluent des primes diversifiées et des perspectives de carrière.

Qualifications

• Niveau Bac ou équivalent en gestion de process.
• Habilitations électriques appréciées.
• Capacité à assurer le changement d’outillage selon les organisations.

Responsabilités

• Assurer et optimiser les opérations de préparation des matières laitières.
• Surveiller et corriger les paramètres de conduite.
• Intervenir sur des dépannages courants.

Connaissances

Analyse des produits

Utilisation optimale de la matière

Entretien du matériel

Dépannages courants

Formation

Niveau Bac ou expérience professionnelle équivalente

Outils

Chariot élévateur

Nacelle

Description du poste

Le conducteur d’installation "REP", dans le respect du planning de fabrication, assure et optimise les opérations de préparation des matières laitières ainsi que le nettoyage et la désinfection des appareils, des circuits et des tanks afin d'élaborer le produit en quantité et en qualité correspondant aux normes de qualité requises par le cahier des charges ainsi que les règles QHSE et HACCP en vigueur.

Il conduit des process de traitement du lait et/ou sérum

Pour cela, il/elle :

• Analyse les produits et enregistre les résultats, il surveille et corrige les paramètres de conduite conformément aux cahiers des charges et aux recettes de fabrication.
• Garantit une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en oeuvre pour éviter les pertes.
• Veille à la bonne utilisation du matériel et à son entretien. Il/elle reporte les anomalies de fonctionnement détectées et participe aux actions correctives.
• Il/elle intervient sur des dépannages courants et des reprises en manuel du process pour remettre en phase les éléments de l’installation afin de repartir en automatique.
• Peut effectuer des opérations de maintenances spécifiques (écrémeuse, atomiseur, …).
• Répond aux appels extérieurs (téléphone et alarmes) et peut être en relation avec les producteurs (analyses,...).

Le profil recherché

Niveau Bac ou expérience professionnelle équivalente dans la gestion de process idéalement.

• Habilitations électriques appréciées.
• Selon les organisations, capacité à assurer le changement d’outillage pour les différents formats.
• Ces compétences et formations seraient un plus :

• Autorisation de conduite chariot élévateur et/ou nacelle
• Auditeur interne
• Formation manipulation des produits chimiques, selon les organisations.
• Formation hygiène/qualité
• Formation gestes et postures

Les avantages Entremont

• Primes diverses (individuelles et collectives)
• Primes panier
• Participations aux bénéfices / intéressement
• Perspectives de carrière
• Mutuelle et CSE
• Organisation d’événements tout au long de l’année
• Degree Level Bac - Bac Professionnel - Bac Technologique