Conducteur d'équipements (H/F)

FROMAGERIE DE LA COOP; Saint-Mamet-la-Salvetat; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de fabrication de fromage recherche un Conducteur d'équipements (H/F) à Saint-Mamet-la-Salvetat. Le poste implique des responsabilités variées, y compris l'optimisation de la production, le nettoyage des appareils, et le reporting en cas d'anomalies. Les candidats doivent avoir un CAP/BEP ou une expérience équivalente et être disponibles pour un travail en 2x8 incluant week-ends et jours fériés. Débutants sont acceptés et des compétences en technologie laitière sont un plus.

Qualifications

• Connaissances en technologie laitière / fromagère appréciées.
• 1er niveau de maintenance avec notions d'électricité et mécanique.
• Réactivité, adaptabilité et organisation requises.

Responsabilités

• Garantir une utilisation optimale de la matière et éviter les pertes.
• Assurer le nettoyage et la désinfection des appareils.
• Effectuer des analyses sur les produits et enregistrer les résultats.

Connaissances

Analyse de la performance de la ligne de production

Indicateurs de suivi d'activité

Règles de sécurité

Formation

CAP/BEP ou expérience professionnelle équivalente

Outils

Logiciels spécifiques

Description du poste

Overview

Offre n° 196MPLG - Conducteur d'équipements (H/F). Actualisé le 22 septembre 2025. Soyez parmi les 1ers à postuler.

Responsabilités

• Garantir une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en œuvre pour éviter les pertes.
• Assurer le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d'hygiène.
• Assurer l'identification et la traçabilité des fromages.
• Réaliser des analyses sur les produits et enregistrer les résultats.
• Alerter et assurer le reporting en cas d'anomalies process, produits, etc.
• Veiller à la bonne utilisation du matériel et à son entretien.
• Intervenir sur des dépannages courants et des reprises en manuel du process pour remettre en phase les éléments de l'installation afin de repartir en automatique.
• Transmettre les consignes à la relève.

Profil recherché / Qualifications

• De formation CAP/BEP ou expérience professionnelle équivalente.
• Connaissances en technologie laitière / fromagère appréciées.
• 1er niveau de maintenance : Notions d'électricité, mécanique.
• Connaissance des logiciels et des automatismes spécifiques au poste.
• Réactivité, adaptabilité, organisation, rigueur, respect des modes opératoires et des normes qualité produits et des règles QHSE.
• Polyvalence, travail posté 2x8, travail de week-ends, nuits et jours fériés.

Expérience

• Débutant accepté.

Compétences

• Analyse de la performance de la ligne de production
• Indicateurs de suivi d'activité
• Règles de sécurité

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Fabrication de fromage