Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire (H/F)

ST MICHEL COMMERCY; Commercy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de fabrication de pâtisseries recherche un Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire pour gérer et superviser la production, régler les équipements et assurer la qualité. Un diplôme en boulangerie/pâtisserie et une expérience préalable sont requis. Le poste implique des horaires en 3x8 et un salaire horaire de 12.35 Euros brut.

Prestations

Primes

Qualifications

• Diplôme en boulangerie/pâtisserie (CAP, BEP, Bac pro, etc.).
• Expérience confirmée en tant que boulanger/pâtissier ou en tant que conducteur de ligne / de process en industrie agro-alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe, esprit d'analyse et de réactivité face aux situations imprévues.

Responsabilités

• Gérer et superviser la ligne de production pour assurer un fonctionnement optimal.
• Régler les équipements et conduire des procédés de fabrication de madeleines.
• Contrôler le bon déroulement des opérations de production, détecter les anomalies.

Connaissances

Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Monter et régler une installation, une machine

Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Formation

CAP, BEP en Boulangerie

Description du poste

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire (H/F)

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire (H/F) 55 - COMMERCY

Offre n° 194KVLQ
Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire (H/F)

St Michel, acteur incontournable dans la fabrication de madeleines, recherche des Conducteurs(rices) de ligne / Conducteurs(rices) de process pour renforcer son équipe de production.Missions principales :Gérer et superviser la ligne de production pour assurer un fonctionnement optimal.Régler les équipements et conduire des procédés de fabrication de madeleines, en respectant les instructions et les normes de qualité.Contrôler le bon déroulement des opérations de production, détecter les anomalies et intervenir en cas de dysfonctionnement.Assurer la maintenance de premier niveau et participer aux opérations de nettoyage.Participer à l'amélioration continue des processus de production en collaboration avec l'équipe qualité et maintenance.Respecter les consignes d'hygiène, sécurité et environnement propres à l'industrie agroalimentaire.Profil recherché :Diplôme en boulangerie/pâtisserie (CAP, BEP, Bac pro, etc.).Expérience confirmée en tant que boulanger/pâtissier (H/F) ou en tant que conducteur de ligne / de pocess (H/F) en industrie agro-alimentaire.Capacité à travailler en équipe, esprit d'analyse et de réactivité face aux situations imprévues.Conditions de travail :Poste en 3x8.Contrat : Missions intérim (remplacements)

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.35 Euros
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Monter et régler une installation, une machine
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation