Compte Clés régional RHF - Rhône Alpes Paca (H/F)

Vivien Paille; Valenciennes; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise renommée dans le secteur alimentaire recrute un Responsable Commercial pour développer la solution végétale et gérer un portefeuille clients varié dans la restauration hors foyer. Le candidat idéal aura au moins 5 ans d'expérience, avec des compétences en stratégie commerciale et en animation d’équipe, tout en envoyant des rapports réguliers sur les activités et l’état du marché.

Qualifications

• 5 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Capacité à animer et coordonner une équipe commerciale.
• Compétences en gestion de budget et en stratégie commerciale.

Responsabilités

• Gérer les négociations commerciales et le portefeuille clients.
• Assurer le déploiement de la politique commerciale nationale.
• Réaliser le suivi des clients et des marchés publics.

Connaissances

Animation d'équipe

Développement portefeuille clients

Élaboration de stratégie commerciale

Formation aux techniques de vente

Description du poste

Quels seront les enjeux du poste et votre contribution ?

• Faire de Vivien Paille Foodservice la marque référente de la solution végétale pour nos clients en RHF.
• Développer notre présence de marque chez tous nos clients de manière rentable : distributeurs, restauration chaînée, cuisines centrales, SDR régionales, Marchés Publics en région indépendamment des distributeurs.

Négociations et gestion du portefeuille clients :

• Assurer le déploiement de la politique commerciale nationale en régions.
• Gérer les négociations commerciales en régions des distributeurs nationaux et indépendants.
• S'assurer du suivi de ces accords au cours de l'année et en faire un reporting régulier à son hiérarchique : budget promos, salon, réunion commerciale et télévente, autres actions négociées, référencements, déréférencements.
• Assurer la mise en place des promotions en régions pour dynamiser les ventes : incentives force de vente, challenges vendeurs, réunions commerciales clients, réunions télévente (non exhaustif).
• Visiter physiquement au moins 1x/an tous les clients distributeurs et utilisateurs et toutes les sociétés de restauration de son secteur.
• Réaliser au moins 2 tournées d'accompagnement par mois avec un commercial distributeur différent.

Prospection sur son secteur Marchés publics et privés :

• Identifier tous les marchés publics et privés de son secteur et s'assurer de la bonne détention de nos gammes de produits.
• Assurer un suivi centralisé des marchés publics avec ses collègues : interlocuteurs, dates des marchés, nouveautés à placer.
• Faire les relais avec les distributeurs locaux pour accompagner dans leurs réponses aux marchés.
• Visiter au moins 1x/an tous les coordinateurs de marché et s'assurer de la bonne rédaction des BPU.
• S'appuyer sur les cellules Grands comptes pour accompagner notre développement auprès des clients utilisateurs.

Reporting :

• Assurer un reporting hebdomadaire de son activité : rendez-vous clients et actions à mener avec suivi planifié.
• Tenir un agenda à jour des rendez-vous clients sur 15 jours glissants.
• Remonter toutes les informations terrain : prix, nouveautés, mouvements chez nos clients et confrères.
• Présenter lors des réunions internes l'activité, l'analyse du secteur, les enjeux, les actions planifiées et partager les bonnes pratiques.
• Gérer le compte d'exploitation de son activité et proposer des pistes d'amélioration.

Gestion des gammes produits et innovations :

• S'assurer du lancement des innovations négociées au national et les animer en régions.
• Optimiser les gammes chez ces clients et assurer le référencement de nos références prioritaires.

Administratif :

• Organiser l'enregistrement des fichiers sur un espace partagé.

PROFIL SOUHAITÉ

• Expérience : 5 ans.

Savoirs et savoir-faire :

• Animer, coordonner une équipe.
• Développer un portefeuille clients et prospects.
• Élaborer, suivre et piloter un budget.
• Élaborer une stratégie commerciale.
• Former les nouveaux employés aux techniques de vente.

Source : France Travail