Commis sommelier H/F - Restaurant Marcon *

Les Maisons Marcon; Saint-Bonnet-le-Froid; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique est à la recherche d'un sommelier. Vous profiterez d'un environnement prestigieux et affinerez vos connaissances en vins. Ce poste offre des conditions avantageuses, y compris la nourriture et le logement, ainsi que des jours de congés. Contrat CDD renouvelable en 2026, avec possibilité de CDI.

Prestations

3 jours de repos consécutifs par semaine

Logement rénové et équipé

Tenue professionnelle fournie

Activités de groupes tout au long de l’année

Qualifications

• Curieux(se) et dynamique, aspirant à approfondir vos connaissances dans le domaine.

Responsabilités

• Contribuer au bon déroulement du service au restaurant.
• Participer à des dégustations de vins.
• Mise en place en fonction des besoins de chaque service.

Formation

Formation en sommellerie

Description du poste

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Client:

Location:

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

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Job Reference:

cd78677b3e03

Job Views:

5

Posted:

12.08.2025

Expiry Date:

26.09.2025

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Job Description:

Description du poste

Passionné(e) par l’œnologie, vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Le Restaurant Marcon *** se distingue par sa cave exceptionnelle, axée sur la Vallée du Rhône, enrichie au fil des 40 dernières années avec plus de 20 000 bouteilles, incluant les plus beaux flacons.

Sous la direction éclairée des sommeliers, vous contribuerez au bon déroulement du service, assurant ainsi une expérience unique de l’apéritif au digestif, en passant par les accords mets et vins et le service des boissons chaudes.

Vous contribuerez à la mise en place en fonction des besoins de chaque service.

Vous participerez à des dégustations de vins pour affiner continuellement votre expertise.

Vos avantages:

• 3 jours de repos consécutifs par semaine
• 10 jours de congés fin août
• Nourri(e) et logé(e) – logement rénové et équipé
• Tenue professionnelle fournie en partie
• Des activités de groupes proposées tout au long de l’année
• Des avantages dans nos maisons et au spa - Crèche d'entreprise

Profil:

Débutant accepté, vous êtes issu(e) d’une formation en sommellerie. Curieux(se) et dynamique, vous aspirez à approfondir vos connaissances dans le domaine.

Informations supplémentaires

Contrat: CDD jusqu'à fin décembre, renouvelable en 2026, possibilité de CDI