Commis Restauration

AccorHotel; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement renommé, où vous participerez à la création d'une expérience culinaire inoubliable. En tant que Commis Restauration, vous serez au cœur de l'action, en assurant un service de qualité et en interagissant avec une clientèle variée. Ce poste offre une opportunité unique de développement professionnel dans un environnement de travail attrayant, avec des avantages intéressants, y compris des repas subventionnés et des réductions sur les hôtels du groupe. Si vous êtes passionné par le service et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, cette offre est faite pour vous.

Prestations

Environnement de travail attrayant

Jours libres sans condition d'ancienneté

Indemnités nourriture de 185,68 €

Remboursement du titre de transport à 90%

Prise en charge d'un repas Foodles

Carte collaborateur Accor

Prime de cooptation de 400 €

Qualifications

• Expérience en restauration haut de gamme appréciée.
• Débutant accepté avec formation en alternance.

Responsabilités

• Débarrassage et dressage des tables.
• Prise de commande et service à la clientèle.
• Respect des normes d'hygiène HACCP.

Connaissances

Anglais oral

Aisance relationnelle

Service à la clientèle

Formation

Formation en restauration haut de gamme

Description du poste

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Commis • Créteil

Dernière mise à jour : il y a 1 jour

• Offre sponsorisée

Description de poste

Le Département Restauration est composé d'une équipe de 40 personnes travaillant en étroite collaboration avec les équipes de CUISINE supervisées par le Chef Martin SIMOLKA.

Les différents points de vente F&B comprennent : un espace Lounge de 100 places assises accueillant le Restaurant-Bar RIVAGES, le comptoir-boutique SCRIBE & Cie, un espace Séminaires & Banquets, un service Mini bar et un Room service 24/24.

Nous recherchons pour compléter notre équipe Restauration : un Commis Restauration.

• Principales missions effectuées :

Débarrassage et dressage des tables

Prise de commande, facturation, encaissement

Service en salle des prestations à la carte & service au bar

Contact permanent avec la clientèle hôtelière et extérieure

Effectuer les ouvertures et fermetures des points de vente

Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque

Respecter les normes d'hygiène HACCP

Qualifications :

Anglais oral indispensable

Expérience en restauration haut de gamme

Aisance relationnelle

Débutant accepté si formation initiale en restauration haut de gamme en alternance.

Informations supplémentaires :

Avantages faire partie du Scribe

• Environnement de travail attrayant avec un établissement, des back-offices et un parc informatique entièrement rénovés
• Jours libres sans condition d'ancienneté
• 185,68 € d'indemnités nourriture/mois pour prendre ses repas à l'Entracte, espace également rénové avec l'offre FOODLES (frigos connectés)
• Remboursement du titre de transport à hauteur de 90% (Pass Navigo ou autre abonnement : Vélib', etc.)
• Prise en charge d'un repas Foodles
• Carte collaborateur Accor, Programme ALL HEARTISTS (notamment 30% de réduction sur les hôtels du groupe, réductions Boutique PSG, Europcar, etc.)
• Prime de cooptation de 400 € versée pour toute mise en relation de nouveau talent

Remote Work : Employment Type :

Fulltime

Experience : 0-2 years

Vacancy : 1