Commis préparation alimentaire (H/F) Déli / Rotisserie - CDI temps partiel 26H

Costco France; Pontault-Combault; Sur place; EUR 15 000 - 22 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise innovante et dynamique recherche un commis préparation alimentaire pour rejoindre son équipe. Ce poste à temps partiel offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où l'accent est mis sur la qualité du service et la satisfaction des membres. Vous serez responsable de la préparation des aliments, en respectant les normes strictes d'hygiène et de sécurité. Si vous aimez travailler en équipe et avez un bon sens du contact client, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une entreprise qui valorise l'engagement et le professionnalisme.

Qualifications

• Expérience dans les métiers alimentaires est un atout.
• CAP/BEP en restauration ou brasserie-café est un plus.

Responsabilités

• Préparer les aliments selon les recettes et procédures.
• Respecter les normes de sécurité et d'hygiène.
• Contribuer au bon fonctionnement du département alimentaire.

Connaissances

Préparation des aliments

Service client

Respect des normes d'hygiène

Gestion des stocks

Formation

CAP/BEP en restauration

Description du poste

Description du poste

Le commis préparation alimentaire est responsable de la préparation des aliments en vue de leur vente ou consommation, en respectant les règles et procédures spécifiques. Il/Elle peut utiliser différentes machines ou techniques pour cela.

Costco France propose un poste en CDI à temps partiel (15h) pour renforcer le département resto-club.

Tâches principales

• Garantir un service de haute qualité, notamment un accueil chaleureux et courtois aux membres.
• Préparer les aliments selon les recettes et procédures de Costco pour assurer la satisfaction des membres.
• Respecter les procédures de sécurité, d'hygiène et de propreté, en maintenant les températures et en respectant les dates de péremption.
• Inspecter et assembler les équipements, gérer les stocks et assurer la rotation des produits.
• Respecter les normes de production, de qualité et d'uniformité du produit fini.
• Contribuer au bon fonctionnement du département alimentaire et de l'entrepôt, et aider d'autres services si nécessaire.

Responsabilités spécifiques en mets préparés

• Couper légumes et ingrédients, préparer des plats, salades, pizzas, et autres mets.
• Préparer et cuire poulets, produits de rôtisserie, assembler et présenter les plats selon les normes de Costco.
• Suivre les recettes, enregistrer les températures et gérer les produits endommagés ou périmés.

Qualifications et compétences

Une expérience préalable dans les métiers alimentaires est un atout. Un diplôme comme CAP/BEP en restauration ou brasserie-café est également un plus.

Habilitations et qualités requises

Aucune habilitation spécifique n'est requise, des formations peuvent être dispensées. Il faut faire preuve de rigueur, d'attention, de méthode et avoir un bon sens du contact client.