Commis plongeur (H/F)

ginonantes; Toulon; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Restaurant Italien GINO, situé en plein cœur de Toulon, cherche un/une commis plongeur pour une mission du jeudi au samedi, ainsi que le mardi et mercredi soir. Le candidat idéal doit être motivé, sérieux, et avoir 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Rejoignez une équipe dynamique et soyez prêt à travailler dans un environnement gastronomique exigeant.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en tant que commis plongeur.
• Capacité à cuire viandes, poissons, légumes.
• Aptitude à entretenir et nettoyer la cuisine.

Responsabilités

• Utilisation et nettoyage des équipements de cuisine.
• Aide à la mise en place et au dressage des assiettes.
• Respect des normes HACCP.

Connaissances

Esprit d'équipe

Empathie

Description du poste

Description

Restaurant italien GINO, situé dans le centre de Toulon, recherche un/une commis plongeur H/F.

Vos missions :

1. Utilisation, rangement, nettoyage des équipements de cuisine et du retour de la salle.
2. Nettoyage et entretien de la cuisine (sol, surfaces, hotte, machines, frigo) et lavage textile (torchons et serviettes).
3. Aide en cuisine : mise en place et dressage des assiettes pendant le service.
4. Respect des normes HACCP.

Profil recherché :

1. Ponctuel(le), sérieux(se), motivé(e).
2. Expérience : 2 ans sur poste de commis plongeur.
3. Savoirs et savoir-faire :

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser des plats pour le service.
• Eplucher des légumes et des fruits.
• Préparer les viandes et poissons.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.

Savoir-être professionnel :

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie.

Vous travaillerez du jeudi au samedi sur les services du midi et du soir, ainsi que les mardi et mercredi soir. Pour postuler, présentez-vous directement au restaurant avec votre CV avant midi ou avant 19h30 (hors heures de service). Poste à pourvoir rapidement jusqu'à fin août. Non logé.

Source : France Travail (https://www.francetravail.fr/)