Commis.e de rang H/F

Hostellerie de Levernois; Levernois; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 5* et restaurant gastronomique en Bourgogne recherche un.e Commis.e de rang pour assurer l’accueil des clients et la gestion de la salle. Le candidat idéal est réactif, flexible et possède un bon esprit d'équipe. Le salaire est de 2260€ brut pour 42.5 heures par semaine, avec des avantages en termes de logement et repas fournis.

Prestations

Repas fourni

Logement pendant la saison

Réductions chez un partenaire salle de sport

Participation aux résultats

Qualifications

• Être à l'aise dans le contact avec les clients.
• Connaître la langue de Shakespeare.

Responsabilités

• Accueillir le client et faire la liaison salle-cuisine.
• Gérer les stocks et la salle de restaurant.
• Entretenir des équipements et locaux.

Connaissances

Réactivité

Écoute

Esprit d'équipe

Flexibilité

Description du poste

Commis.e de rang – Bistrot du bord de l’eau

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne

Intégrez l’équipe de l’Hostellerie de Levernois, maison d’excellence et de passions

Pourquoi nous rejoindre?

L’Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.

Maison d’excellence et de charme dans un écrin de verdure, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs.

Nous vous proposons:

• De rejoindre une équipe dynamique au sein d’une maison emblématique.
• De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine.
• D’apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d’évasion dans notre maison.

En travaillant en tant que Commis.e de rang au sein du Bistrot du bord de l’eau, vous êtes le fil conducteur entre le client et la cuisine ! Vous rejoindrez une équipe de 10 personnes.

Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à:

• Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et faire la liaison salle- cuisine
• Gérer les stocks et la salle de restaurant
• Gérer la salle de restaurant et son matériel
• Réceptionner et stocker un produit
• Entretenir un outil ou matériel
• Entretenir des équipements et locaux
• Transmettre les informations données par ses supérieurs à la cuisine

Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes

Nous attendons de vous,

Vos savoirs – être:

• Etre réactif.ve
• Etre à l’écoute de chacun
• Avoir un fort esprit d’équipe
• Etre flexible

Vos savoirs – Faire:

• Connaître la langue de Shakespeare
• Etre à l’aise dans le contact avec les clients
• Organiser son travail de manière optimale

Les petits + :

• Connaitre la gastronomie et les vins de Bourgogne
• Avoir de l’expérience sur un poste similaire

Le salaire :

Votre salaire sera de 2260€ brut pour 42.5h hebdomadaire.

Le repas est fourni à chaque service travaillé.

A partir de trois mois d'ancienneté, vous recevrez la participation aux résultats de l'entreprise. Nous vous permettons également d’accéder à un PEE et un PERCOL.

Vous bénéficiez de réductions chez notre partenaire Lemon1, salle de sport sur Beaune.

Vous avez la possibilité d'être logé.e pendant la saison ou votre période d'essai.

Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs, dans la mesure du possible.

Date d'embauche : dès que possible

Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature !

Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV !

Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :

1. Entretien RH (pour faire connaissance !)

2. Entretien avec votre futur.e manager

3. (Etape non obligatoire) Entretien avec notre directeur