Commis(e) de cuisine (H / F)

GROUPE CITY ONE; Roissy-en-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

GROUPE CITY ONE recherche un Commis de Cuisine H/F pour travailler dans un environnement dynamique à l'aéroport. Le candidat idéal aura une formation en cuisine et des compétences solides en communication et travail d'équipe. Ce poste implique de suivre des fiches techniques, d'assurer la qualité des plats, et de respecter les normes HACCP. Les horaires sont flexibles, avec une rémunération de 12.25 € / h.

Qualifications

• Expérience en cuisine traditionnelle appréciée.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques.
• Assurer les différentes positions (chaud, froid) selon les situations.
• Garantir l’application des normes HACCP.

Connaissances

Communication

Adaptability

Teamwork

Culinary Skills

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Nous recherchons pour nos clients des Commis de Cuisine H / F pour travailler sous la direction d’un Cuisinier au sein de l’aéroport.

• Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.
• Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte.).
• Garantir l’application des normes HACCP.
• Savoir développer une communication dynamique et un esprit d’initiative au sein de votre équipe.

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux).
• Expérience : Commis de Cuisine : 1 an (optionnel)
• Vous disposez de connaissances solides en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.
• Vous savez travailler sous la pression vous avez une facilité à vous adapter en cas de service intense.
• Maîtrise de l'art culinaire.
• Rigueur, autonomie, sens des responsabilités.

Contrat : intérim 12 mois

Horaire : 35h / semaine

Rémunération : 12.25 € / h

Disponible le week-end - Horaires aménageables - Travail les jours fériés - Travail en journée

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