Commis Demi Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F

Dorchester Collection; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un prestigieux hôtel de luxe à Paris recherche un Commis Demi Chef de Rang pour assister le Chef de Rang dans la gestion du service et garantir une expérience client exceptionnelle. Le candidat idéal doit avoir une formation en restauration, une expérience similaire, et de solides compétences en communication, en français et en anglais. Ce poste offre des avantages attractifs et des opportunités de développement personnel.

Prestations

13ème mois

Remboursement à 80% des transports

Accès à la salle de fitness

Repas subventionné

Qualifications

• Formation en restauration obligatoire.
• Expérience dans un hôtel similaire.
• Excellentes compétences en communication requises.

Responsabilités

• Assister le Chef de Rang dans la gestion du service.
• Assurer l'expérience client conforme aux critères de qualité.
• Accompagner les stagiaires et apprentis.

Connaissances

Dynamique

Sérieux(se)

Motivé(e)

Compétences de communication

Excellente présentation

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Commis Demi Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F, Paris

Description du poste

Hotel Plaza Athénée

Métier

Intitulé du Poste

Commis Demi Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F

Classification d'emploi

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie«We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant queCommis Demi-chef de Rangvous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

Vos avantages

En tant que Commis Demi-chef de Rang au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez:

Un13ème mois
L'application des35 heures
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Uncontrat de mutuelle exceptionnelpris en chargeà 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transportsen communsrembourséà80%
Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation

Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires
Undîner d'équipepar an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par anofferte au Plaza Athénée& des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des activités"Dream Team",sportives & culturelles offertes pour partager des momentsavec des collègues d'autres services
Uneassistante socialepour vous aider dans vos démarches administratives
Uneinfirmièreprésente 5 jours par semaine
Uncomité Social et Economiquedynamiqueet très avantageuxavec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles(développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients:

Vous serez responsabled’assister le Chef de Rang dans la gestion du service pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle.

De plus, vous:

Faites le lienentre la cuisine et votre rang etassurezles mises en place.

Etes garantde l'expérienceet de la satisfaction clients conformément à nos critères de qualité internes et dans le respect des délais qualités impartis.

Accompagnezdes stagiaires et apprentis en transmettant votre savoir-faire.

Nos valeurs, à savoirla passion,la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativiténous guident au quotidien. En tant que commis demi chef de rang vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

Les éléments indiqués ici constituent l’essence d’une journée dans la vie d’un(e) commis demi chef de rang mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.

Vous apporterez votrepersonnalité uniqueet votrepassionau poste et à l’équipe.

Etes titulaire d'uneformation en restauration.

Avezuneexpériencedans unecatégorie d'hôtel identique.

Etesdynamique,sérieux(se),motivé(e).

Avez uneexcellente présentation.

Lacommunicationestessentielleau fonctionnement de nos services. Vous disposez d’excellentes compétences de communication et connaissez l’importance d’un bon service client.

Lefrançaisest la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu’enanglais.