Commis de salles (h / f / d)

Privilege Services; Thionville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un complexe hôtelier de prestige à Spa (Belgique) recherche plusieurs Commis de salles pour assurer un service haut de gamme. Sous la responsabilité du Chef de Rang, vous participerez à la mise en place, au service et à la gestion des besoins des clients. Ce poste requiert un CAP/BEP en restauration et une première expérience dans un établissement de qualité. Des avantages tels qu’un uniforme fourni, des opportunités d’évolution interne et la possibilité d’un logement sont offerts.

Prestations

Environnement de travail haut de gamme

Uniforme fourni et entretenu

Opportunités d’évolution interne

Accès aux avantages du groupe hôtelier

Possibilité d’un logement

Qualifications

• Diplômé d’un CAP / BEP service en restauration ou équivalent.
• Première expérience dans un établissement haut de gamme ou gastronomique est un plus.
• Maîtrise du français et de l’anglais, une troisième langue est un atout.

Responsabilités

• Mise en place et dressage des tables avant le service.
• Débarrasser les tables de manière discrète et efficace.
• Contribuer à garantir un service de qualité conforme aux standards.

Connaissances

Sens du service

Dynamisme

Réactivité

Souci du détail

Formation

CAP / BEP service en restauration

Description du poste

Privilege Services est reconnue pour son expertise en matière de recrutement, offrant un service de qualité Premium et sur mesure.

Vous aimez relever les défis et participer à la montée en puissance d’un complexe hôtelier 5

• unique vous motive ? Vous avez envie de vous dépasser pour une expérience inoubliable à vivre et à faire vivre aux clients? Vous évoluez dans un environnement requérant exigences et recherche de l’Excellence? Vous souhaitez évoluer en qualité et en responsabilités dans un environnement prestigieux, ou vous souhaitez conserver vos compétences tout en retrouvant un cadre de vie au cœur de la nature, alors cette opportunité professionnelle est pour vous!

Référence : PS-COMMIS-2025

Nous sommes mandatés par le complexe hôtelier « Les Bains de Spa» à Spa (Belgique) pour recruter son équipe. Pour son prestigieux établissement, nous recrutons plusieurs Commis de salles (h / f / d).

L’identité de la Maison

C’est l’histoire d’un coup de cœur d’une famille belge qui a découvert, à la fin des années 2010, un établissement d’exception à réhabiliter. Malgré les défis majeurs liés au bâtiment classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, la famille a relevé le défi avec passion.

Après 10 années de travaux sous la houlette d’une architecte spécialisée Barbara Van Der Wee, ce somptueux complexe historique invite à redécouvrir le raffinement d'une époque révolue, réinterprété avec la subtilité du luxecontemporain.

Les Bains de Spa incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité, dans un dialogue harmonieux entre volumes majestueux et confort haut de gamme, des chambres généreuses, des suites exceptionnelles, un espace wellness Clarins créant un refuge intime où l’art de vivre se mêle au bien-être des anciens thermes, un paddock pour les voitures d’exception et un restaurant élégant invitant à savourer une carte bistronomique inspirée des célèbres brasseries traditionnelles françaises.

La région de Spa

Le complexe hôtelier Les Bains de Spa est le véritable gardien d'un patrimoine mondial, incarnant la mémoire vivante d'une ville qui a donné naissance au mot « spa », symbole universel du bien-être.

La ville de Spaest le lieu de rendez-vous des amateurs de bien-être, de nature, de culture, de sport, de bien-être, une zone de protection naturelle unique qui s'étend sur plus de 13.000 hectares, des festivals de musique ou de théâtre de renommée internationale.

Spa, c’est notamment le joyau du sport automobile! À proximité de l'hôtel se trouve le plus beau circuit du monde : le circuit de Spa-Francorchamps. Abritant le célèbre Grand Prix de Formule 1, mais également des prestigieuses courses auto et moto ainsi que des évènements privés et d’entreprises, le lieu promet une expérience unique aux passionnés de vitesse.

Votre mission principale

Sous la responsabilité du Chef de Rang, vous participez à la mise en place, au service et au débarrassage des tables. Vous contribuez à garantir un service de qualité, fluide et attentif, en accord avec les standards exigeants d’un établissement 5

• bistronomique.

Vos responsabilités

Mise en place

• Préparer la salle avant le service : dressage des tables, mise en place des consoles, nettoyage;
• Approvisionner les offices en linge, vaisselle et matériel de service;
• S'assurer que tout le matériel est propre et prêt à l'emploi.
• Apporter les plats de la cuisine à la salle sous la supervision du Chef de Rang;
• Débarrasser les tables de manière discrète et efficace;
• Être à l’écoute des besoins des clients et les transmettre à l’équipe;
• Réaliser certaines tâches de service simples (pain, eau, amuse-bouche, etc.).
• Participer au nettoyage et au rangement de la salle et du matériel;
• Contribuer au redressage pour le service suivant.

Votre profil

• Vous êtes diplômé d’un CAP / BEP service en restauration, ou expérience équivalente;
• Vous avez une première expérience dans une fonction similaire dans un établissement haut de gamme ou gastronomique est un plus;
• Vous maîtrisez le français et l’anglais; une troisième langue est un atout;
• Vos qualités : Dynamisme, réactivité, envie d’apprendre, souci du détail.

Les compétences requises pour le poste

• Sens du service et de l’accueil;
• Excellente présentation, courtoisie, ponctualité;
• Esprit d’équipe, rigueur et discrétion.
• Horaires : 38 heures / semaine
• Date de prise de fonction : dès que possible
• Lieu : Spa (Belgique)
• Salaire attractif en fonction de l’expérience
• Type de contrat : CDD ou CDI

De nombreux avantages

• Un environnement de travail haut de gamme
• Un uniforme fourni et entretenu
• De opportunités d’évolution interne
• Un accès aux avantages du groupe hôtelier
• La possibilité d’un logement
• Faire partie d’une aventure exceptionnelle

Votre Professionnalisme, votre Engagement et votre Polyvalence sont recherchés par notre Agence qui traitera votre candidature dans la plus grande confidentialité et avec toute l’attention qu’elle mérite.

Un extrait de casier judiciaire sera à fournir avant validation de tout engagement.

Merci d’adresser votre candidature contenant votre CV ainsi qu’une lettre de motivation via Moovijob.com en indiquant la référence du poste PS-COMMIS-2025.

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