COMMIS DE SALLE / SERVEUR H/F

Hôtel Dream Castle; Serris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Hôtel Dream Castle recherche un employé en restauration pour un CDD de 3 à 6 mois. Le candidat devra accueillir les clients et participer aux diverses tâches de service dans un environnement haut de gamme, tout en offrant un service de qualité à une clientèle internationale. Le poste est en 39h par semaine, avec des opportunités de formation et un support managérial.

Prestations

Prise en charge de la mutuelle entre 50% et 70%

Remboursement de 50% du titre de transport

Tarif préférentiel pour réservations dans le groupe

Formations en interne

Qualifications

• Diplôme de type CAP ou BEP dans la restauration requis.
• Expérience de 12 mois en restauration souhaitée, idéalement dans un hôtel 4*.
• Capacité à travailler le week-end.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner le client tout au long de son expérience.
• Participer aux différentes tâches du service comme la mise en place et le débarrassage.
• Respecter les normes de sécurité et d'hygiène applicables.

Connaissances

Réactivité

Dynamisme

Sens du travail en équipe

Bonne résistance physique

Passion de l'accueil et du service

Maîtrise de l'anglais et du français

Formation

CAP ou BEP dans le domaine de la restauration

Description du poste

• Accueillir le client et contribuer à la son expérience ;
• Participer aux différentes tâches afférentes au service (mise en place, prises de commandes, réclame, service, débarrassage…) ;
• Accompagner le client tout le long de son expérience en répondant aux demandes des clients et en fournissant un service de qualité suivant la procédure ;
• Recharger les buffets au petit-déjeuner / dîner ;
• Répondre aux attentes du superviseur du restaurant ;
• Maîtriser la carte afin de pouvoir renseigner les clients et effectuer des ventes additionnelles ;
• Respecter les normes de sécurité et d'hygiène applicables à l'hôtel.
• Vous possédez un diplôme de type CAP ou BEP dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie ;
• Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 12 mois minimum en restauration, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;
• Vous êtes réactif et dynamique, à l'écoute des exigences d'une clientèle internationale ;
• Vous avez le sens du travail en équipe ;
• Vous avez la passion de l'accueil et du service ;
• Vous possédez une bonne résistance physique ;
• Vous possédez la maîtrise courante de la langue française et anglaise ;
• Vous avez une excellente présentation et vous avez le sens de l'organisation ;
• Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end.

Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?

• La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;
• L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;
• Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
• L’accès à des formations de développement professionnel ;
• Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien.

Informations utiles sur cette offre d'emploi

• Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;
• L'offre présentée est un CDD de 3 à 6 mois ;
• La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;
• La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50% et 70% par l'employeur ;
• Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;
• Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.

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