Commis de salle / Serveur (H/F)

Handishare Interim; Caluire-et-Cuire; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Handishare Intérim recherche un(e) Commis de salle / Serveur pour rejoindre une équipe dynamique en restauration et participer au bon déroulement du service.

Vous assurez la mise en place de la salle, accueillez les clients, participez au service en salle et assurez la liaison entre la salle et la cuisine, avec disponibilité et sens du service. Une première expérience est un plus, mais les profils motivés et désireux d’apprendre seront aussi étudiés.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée (service en salle ou contact clientèle).
• Motivation et envie d’apprendre possible pour les débutants.

Responsabilités

• Mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, installation du matériel).
• Accueil et accompagnement des clients à leur arrivée.
• Service en salle en soutien des serveurs et de l’équipe de restauration.
• Prise en charge des commandes et suivi du service.
• Débarrassage des tables et redressage pendant le service.
• Apport des plats et boissons dans le respect des consignes.
• Propreté et bonne tenue de la salle pendant et après le service.
• Préparation et rangement du matériel du service.
• Lien entre la salle et la cuisine pour faciliter le service.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Travail en équipe

Organisation

Réactivité

Description du poste

Description du poste

Cette offre proposée par Handishare Intérim est réservée aux personnes détentrices d’une RQTH. Vous souhaitez travailler dans le secteur de la restauration et développer votre expérience en service en salle ? Nous recherchons un(e) Commis de salle / Serveur (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et participer au bon déroulement du service.

Missions principales

• Participer à la mise en place de la salle avant le service : dressage des tables, installation du matériel et préparation de l’espace
• Accueillir et accompagner les clients à leur arrivée
• Assurer le service en salle en soutien des serveurs et de l’équipe de restauration
• Participer à la prise en charge des commandes et au suivi du service
• Assurer le débarrassage des tables et leur redressage au fur et à mesure du service
• Apporter les plats et les boissons aux clients dans le respect des consignes de service
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle pendant et après le service
• Participer à la préparation et au rangement du matériel nécessaire au service
• Assurer la liaison entre la salle et la cuisine afin de faciliter le bon déroulement du service
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité applicables en restauration
• Contribuer à la satisfaction des clients par votre disponibilité, votre attention et votre sens du service

Profil du candidat :

• Vous avez idéalement une première expérience en restauration, en service en salle ou dans un métier en contact avec la clientèle
• Vous êtes débutant(e) ? Votre motivation et votre envie d'apprendre peuvent également faire la différence
• Vous avez le sens de l’accueil client et du service
• Vous êtes dynamique, réactif(ve) et savez garder votre efficacité pendant les périodes de forte activité
• Vous appréciez le travail en équipe et savez communiquer avec la salle et la cuisine
• Vous êtes organisé(e), attentif(ve) et soigné(e)
• Vous êtes à l’aise dans un environnement rythmé et savez faire preuve de disponibilité
• Vous êtes attaché(e) à la qualité du service et à la satisfaction des clients

Une première expérience en tant que commis de salle, serveur(se), employé(e) de restauration ou équipier(ère) est un plus, mais les profils motivés souhaitant évoluer dans les métiers de la restauration sont également étudiés.