Commis de Salle / Runner — Service d'Excellence

Comet Meetings; Paris; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas pris en charge

Prime de cooptation 500 à 1000 euros

Forfait mobilité durable 500 euros/an

Remboursement transports 50%

Mutuelle prise en charge 50%

Résumé du poste

Comet Meetings recherche un Commis de salle/Runner pour rejoindre son équipe d’événementiels et de restauration. Vous assisterez l’équipe de salle dans la mise en place, le service et le débarrassage, garantissant une prestation conforme aux standards.

Idéalement titulaire d’un CAP Restaurant ou équivalent, vous maîtrisez le service en salle et avez le sens de l’accueil. Débutant accepté, première expérience dans la restauration de standing est un atout.

Qualifications

• CAP Restaurant ou équivalent exigé ou équivalent.
• Bonne connaissance du service en salle et des règles de dressage.
• Capacité à porter des plateaux et à manipuler la vaisselle avec aisance.

Responsabilités

• Mise en place de la salle: dressage des tables et propreté des espaces.
• Service en salle: accueil des clients, service des plats et réassort des buffets.
• Débarrassage et entretien: débarrasser tables et ranger les espaces après service.
• Support à l’équipe: assister le Chef de Rang et le Maître d’Hôtel et participer à l’organisation d’événements.

Connaissances

Service en salle

Port de plateaux

Sens du service client

Travail en équipe

Ponctualité et organisation

Formation

CAP Restaurant ou équivalent

Description du poste

Comet Meetings recherche un Commis de salle/Runner pour rejoindre son équipe d’événementiels et de restauration. Vous assisterez l’équipe de salle dans la mise en place, le service et le débarrassage, garantissant une prestation conforme aux standards.

Idéalement titulaire d’un CAP Restaurant ou équivalent, vous maîtrisez le service en salle et avez le sens de l’accueil. Débutant accepté, première expérience dans la restauration de standing est un atout.