Commis de salle - Le Bistrot F/H

Berne SA

France

Presencial

EUR 21.000 - 27.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Deux jours de repos consécutifs
Repas par jour travaillé
Comité Social et Économique
Cadre de travail unique
Journée d’intégration
Uniformes entretenus

Descripción de la vacante

Le Bistrot de Berne, récompensé par le Bib Gourmand Michelin, recherche un/e serveur/se polyvalent/e pour assister le Chef de Rang et assurer un service chaleureux en salle.

Vous participez à l’accueil des clients, à la mise en place et au maintien du cadre; une expérience d’au moins 1 an et une maîtrise de l’anglais sont souhaitées.

Formación

  • Diplômé en Hôtellerie restauration ou expérience équivalente.
  • Expérience significative dans un établissement similaire d’au moins 1 an.
  • Maîtrise de l’anglais.

Responsabilidades

  • Assister le Chef de Rang ou Demi Chef de Rang dans son service.
  • Participer à l’accueil du client.
  • Assurer la mise en place du service.
  • Assurer le débarrassage et le redressage des tables.
  • Assurer l’entretien et le nettoyage du matériel, du restaurant et des offices.
  • Participer à l’approvisionnement des points de vente.

Conocimientos

Service en salle
Accueil client
Sens du détail
Polyvalence
Anglais

Educación

Diplômé en Hôtellerie restauration

Descripción del empleo

Le Bistrot de Berne, est l’adresse idéale pour se retrouver et goûter des recettes chaleureuses et authentiques. Avec son âme conviviale, le Bistrot, récompensé par le Bib Gourmand Michelin, propose une cuisine de terroir qui rappelle les classiques de la cuisine française.

Au cœur de l'équipe de salle, vous aurez pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes grâce à un service chaleureux et un sens du détail de tout instant.

Vos missions seront les suivantes:
  • Assister le Chef de Rang ou Demi Chef de Rang dans son service
  • Participer à l’accueil du client
  • Assurer la mise en place du service
  • Assurer le débarrassage et le redressage des tables
  • Assurer l’entretien et le nettoyage du matériel, du restaurant et des offices
  • Participer à l’approvisionnement des points de vente

Vous aimez le contact avec la clientèle et le service en salle dans un restaurant bistronomique. Vous avez le sens du détail et vous êtes polyvalent(e) et rigoureux(se). Vous êtes diplômé en Hôtellerie restauration et/ou justifiez d’une expérience significative dans un établissement similaire d’au moins 1 an. Vous maitrisez l'anglais.

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Avantages
  • Deux jours de repos consécutifs
  • 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
  • Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année
  • Un cadre de travail unique
  • Participation à une journée d’intégration
  • Uniformes entretenus par l\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
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