Commis de Salle (H/F) - Hôtel Les Barmes de l'Ours

Hôtel Les Barmes de l'Ours; Val-d'Isère; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Hôtel Les Barmes de l'Ours à Val-d'Isère recherche un Commis de Salle (H/F) pour la saison hivernale 2025-2026. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement exceptionnel, au pied des pistes, tout en rejoignant une équipe passionnée. Les candidats doivent avoir une formation en hôtellerie et une bonne maîtrise de l'anglais.

Prestations

Logé et nourri

Prime de fin de saison sur objectifs

Mutuelle d’entreprise à tarifs avantageux

Uniforme entretenu par l’hôtel

Tarifs préférentiels pour la location de matériel de ski

Accès à des prestations de coiffure à prix réduit

Qualifications

• Issu(e) d’une formation hôtelière.
• Expérience significative à un poste similaire.
• Maitrise de l’anglais indispensable.

Responsabilités

• Assister les Maîtres d'hôtel dans le service.
• Maintenir la propreté de l'office.
• Assurer le lien entre la cuisine et le service.

Connaissances

Organisation

Travail en équipe

Relationnel

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Commis de Salle (H/F) - Hôtel Les Barmes de l'Ours, Val-d'Isère

Hôtel Les Barmes de l'Ours

Val-d'Isère, France

Détail de l'offre

Situé au cœur du village de Val d’Isère, Les Barmes de l’Ours*****, membre Relais & Châteaux, vous donne l’opportunité de travailler et de gagner en compétences dans une maison offrant un service de qualité à sa clientèle. Vous évoluerez dans cadre exceptionnel, au pied des pistes et à quelques mètres de nombreuses activités (centre aqua-sportif, cinéma, maison des saisonniers...)

L’hôtel se compose de 76 chambres et suites doté, à chaque étage, d’un décor chaleureux et original.

L’établissement se compose aussi de trois restaurants dirigés par le Chef Antoine Gras:

La Table de l’Ours, notre restaurant gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin, La Rôtisserie repensée avec ses plats de tradition et notre Coin Savoyard.

Notre bar propose des créations originales ou personnalisées qui répondent aux envies de nos clients dans un environnement chaleureux au coin du feu. Dans sa continuité, les espace Kid’s club et notre bowling donne l’occasion à notre clientèle de passer d’agréables moments tout au long de la journée.

Points forts, espace SPA de 1000 m² se compose notamment d’une piscine intérieure jouissant d’une belle lumière naturelle. Au même niveau, se trouve notre salon de coiffure dans lequel nous avez la possibilité d’accéder à des tarifs préférentiels.

Enfin, notre partenaire Proshop vous permettra de louer, à prix remisés, votre matériel de ski

Rejoignez nos équipes de passionnés pour la prochaine saison hivernale 2025-2026 et évoluez dans un environnement convivial, familial et cohésif.

Sous la direction du Maitre d'hôtel, vous aurez pour missions principales de :

• Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
• Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
• Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoides plats sur plateaux
• Effectuer la mise en place du restaurant
• Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
• Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
• Assurer la propreté du restaurant et respecter les règles d'Hygiène HACCP
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offrir un service attentionné
• Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
• Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
• La maitrise de l’anglais est indispensable.

Le poste:

• Logé (ou prime de logement) et nourri
• Salaire selon convention et expérience / 43 heures par semaine
• Contrat saisonnier de début décembre à mi-avril
• Rejoindre une équipe jeune et passionnée

Les avantages:

• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Prime de fin de saison sur objectifs
• Mutuelle d’entreprise à des tarifs avantageux, ainsi que la prévoyance santé
  Portabilité de la mutuelle (selon condition)
• Lingerie à disposition du personnel pour le linge privé etUniforme entretenu par l’hôtel
• Tarifs préférentiels pour la location du matériel de ski, les prestations de coiffure
• Forfait de ski remisés proposés par VieValdis, l’association des saisonniers de Val d’Isère.

Les perspectives:

• Possibilité d’évolution professionnelle pour les saisons d’hivers futures
• Intégrer les équipes de l’un de nos établissements dans le Sud de la Francedurant la saison estivale