Commis de Salle H/F (H/F)

LE BYBLOS; Saint Tropez; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Saint-Tropez recherche un Commis de Salle pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal doit avoir au moins 12 mois d'expérience en hôtellerie de luxe et maîtriser l'anglais. Le poste offre divers avantages, notamment des primes et la possibilité de logement. Vous serez chargé de l’accueil des clients, du service des plats à table et de la mise en place de la salle.

Prestations

Possibilité de logement

Prime de logement de 100 € net/mois

Prime d'ancienneté

Prime d'assiduité de 50 € brut par mois

Prime de 150 € net par mois pour le travail de nuit

Prime de cooptation de 300 € net

Remboursement de 50% des frais de transport collectif

Accès à un programme de formation

Qualifications

• 12 mois d'expérience indispensable en hôtellerie de luxe.
• Capacité à effectuer le service des plats à table.
• Responsabilité de la mise en place de la salle et de l'office.

Responsabilités

• Assister le Chef de Rang dans le suivi du service.
• Prendre en charge la propreté et la mise en place de son rang.
• Accueillir le client et l'installer.

Connaissances

Aisance relationnelle

Capacité à travailler en équipe

Maîtrise des standards Leading Hotels of the World

Amabilité et rigueur

Pratique orale de l'anglais

Description du poste

Offre n° 196JZCJ
Commis de Salle H/F (H/F)

Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende !

L'hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez, recrute un Commis de Rang (H/F) pour compléter son équipe.

Le Commis de Rang (H/F) est chargé(e) de la propreté et de la mise en place de son rang. Elle/Il assiste le Chef de Rang (H/F) dans le suivi du service. Il doit également prendre en charge la partie « RUN » du restaurant.

Aptitudes liées à la fonction :

• Aisance relationnelle
• Capacité à travailler en équipe
• Expérience indispensable en hôtellerie de luxe
• Amabilité et rigueur dans toutes circonstances
• Maîtrise des standards Leading Hotels of the World
• La pratique orale de l'anglais est indispensable, celle d'une seconde langue étrangère est un plus

Nos avantages :

• Possibilité de logement
• Prime de logement de 100 € net/mois pour les collaborateurs non-logés
• Prime d'ancienneté selon critères
• Prime tous les 10, 20, 30 ans
• Prime d'assiduité 50 € brut par mois dans une limite de 300 € brut par saison
• Prime de 150 € net par mois pour le travail de nuit
• Prime de cooptation de 300 € net par personne en fin de saison
• Participation aux bénéfices
• Possibilité de contrat longue durée
• 50% des heures supplémentaires payées chaque mois et 50% récupérées, sur demande
• 2 jours de repos consécutifs avec horaires continus pendant la majeure partie de la saison
• Remboursement de 50% des frais de transport collectif
• Accès au forfait mobilités durables à 33 € net par mois, selon critères
• Réductions diverses négociées auprès de plusieurs enseignes
• Restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
• Actions sociales offertes par le CSE
• Accès à vos bulletins de salaire, contrats, plannings, etc., via smartphone (coffre-fort digitalisé)
• Accès au programme de formation de la société
• Partenariat recrutement avec des hôtels en station d'hiver, balnéaire et Outre-Mer

Type de contrat : CDD - 3 Mois
Durée du travail : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• Salaire brut : 2344.55 € mensuels sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité :

Expérience :

• 12 mois d'expérience indispensable

Compétences :

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur :

20 à 49 salariés

Nous recrutons chaque année plus de 200 collaborateurs. Nous recherchons des professionnels, dynamiques, impliqués et ayant la volonté de donner un service exceptionnel dans la convivialité. Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille et bénéficier d'avantages tels que fixes, primes, mutuelle, prévoyance, et logement proche de l'établissement.

Ms. Nathalie GUIBERT

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