Commis de salle H/F - Grand Café des Fleurs H/F

Mapiaule; Nice; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Nice recherche un(e) Commis de salle pour rejoindre l'équipe du Grand Café des Fleurs. Les responsabilités incluent le service, la gestion des tables, et l'entretien général de l'établissement. Une passion pour la restauration et une expérience précédente sont nécessaires. Ce poste en CDI offre une opportunité de travailler dans un cadre convivial.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire appréciée.
• Doit avoir un excellent sens de l'organisation.
• Capacité à travailler rapidement tout en restant rigoureux.

Responsabilités

• Participer activement au service.
• Apporter les mets aux tables à partir de la cuisine.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de l'établissement.

Connaissances

Passionné(e) par la restauration

Excellent relationnel

Organisation

Rigueur

Sens du détail

Rapidité

Description du poste

Commis de salle H/F - Grand Café des Fleurs H/F

Chez Pano, nous aimons les lieux qui font vibrer, les expériences marquantes, et les moments de fête qui rassemblent. Notre passion ? Créer, entreprendre, oser. Pourquoi les restaurants ? Parce qu'ils racontent une histoire, rassemblent, et sont surtout fun. Aujourd'hui, PANO possède quatre établissements d'exception dans les plus beaux spots de Nice et Pornichet : Félix à Nice, une brasserie traditionnelle ; Bocca Nissa à Nice, un rooftop convivial et chaleureux ; Bocca Mar à Nice, un lieu festif et ensoleillé ; Bocca Sunset à Pornichet, la seconde plus grande plage privée du bassin de la Baule. Et demain ? De nouveaux lieux, des idées innovantes, et peut-être un nouveau projet à créer. Nous ne cherchons pas seulement des talents, mais des personnalités. Des personnes qui voient une terrasse vide et imaginent déjà les rires, la lumière, la musique. Ceux qui aiment relever des défis, laisser leur trace, apprécier le beau et le bon. Et toi, que fais-tu demain ? Tu viens avec nous ?

Le poste

Bientôt à Nice : Le Grand Café des Fleurs, un lieu cosy où le bon café et les sourires sont à l'honneur. Pour faire de ce lieu un espace unique, nous recherchons des personnes passionnées, souriantes, prêtes à embarquer avec nous. Sous la supervision du Directeur de restaurant, tes missions comprendront :

• Prendre part au service
• Être en charge du débarrassage et redressage des tables
• Apporter les mets de la cuisine aux tables correspondantes
• Maîtriser les plats à la carte (nom, ingrédients, recettes) et les plats du jour
• Maîtriser la carte des boissons
• Assurer le rangement et le nettoyage après le service
• Participer à l'entretien général de l'établissement

Concernant la gestion des stocks :

• Réceptionner et ranger les livraisons

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : Nice

Contact : [e-mail]

Qui sommes-nous ?

PANORAMA GROUP a été lancé parce que nous aimons les beaux lieux, les expériences, et la fête. Notre passion ? Entreprendre et créer, notamment à travers nos restaurants. Nous possédons 4 établissements : 2 plages, un rooftop, une brasserie, parmi les plus beaux de Nice. Avec plus de 200 collaborateurs, nous cherchons des talents qui aiment relever des défis, aiment la magie de la restauration, et souhaitent innover avec nous. Notre métier : trouver des lieux, imaginer des concepts, financer des projets, accueillir des talents, créer de la fête. Nos établissements actuels : Bocca Nissa, Bocca Mar, Le Félix à Nice, et Bocca Sunset à Pornichet, avec d'autres à venir où ton aide serait précieuse.

Le profil

Profil recherché :

• Passionné(e) par la restauration
• Expérience sur un poste similaire
• Excellent relationnel
• Organisation et rigueur
• Sens du détail
• Rapidité et disponibilité