Commis de salle H/F – Château de Bagnols

Lavorel Hotels; Chessy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Château de Bagnols, un établissement prestigieux, recherche un(e) Commis de salle pour la saison d'été 2025. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelles dans un cadre unique. Le poste est logé et nourri, avec des primes pour travail le weekend.

Prestations

Poste logé et nourri

Primes pour travail le weekend et jour férié

Mutuelle prise en charge à 70%

Programme de formation et d’intégration

Possibilité d’évolution au sein du Groupe

Qualifications

• Expérience professionnelle dans un rôle similaire appréciée.
• Parler couramment Français et Anglais, une autre langue est un plus.

Responsabilités

• Participer à la mise en place du restaurant et dresser les tables.
• Prendre les commandes et servir les clients.

Connaissances

Relationnel client

Dynamisme

Rigueur

Description du poste

Commis de salle H/F – Château de Bagnols

Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières,Le Château de Bagnols *****vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Notre établissement saisonnier Relais & Châteaux, ouvert entre avril et octobre, situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose 25 chambres et suites luxueuses, un Spa Sothys et un Restaurant gastronomique « le 1217 ». Ce monument historique du XIIIème siècle est unlieu de travail inédit et privilégié.

Dans le cadre de lafin de saison d’été 2025, nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner notre établissement, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients.Vous êtes disponible sur les mois d’août, septembre et début octobre et souhaitez faire partie de l’aventure ?

Nous recherchonsnotre futur(e) Commis de salle (H/F)pour l’établissementle Château de Bagnols*****, situé dans le Beaujolais à Bagnols (69).

• Vous participez à la mise en place du restaurant et dressez les tables
• Vous présentez le menu à la clientèle et prenez les commandes des clients
• Vous apportez les plats de la cuisine à la salle
• Vous servez les clients et répondez à tous leurs besoins
• Vous encaissez les clients et débarrassez les tables
• Vous maîtrisez les techniques de service gastronomique. Vous avez une première expérience professionnelle en salle.
• Vous avez un excellent relationnel client et une bonne communication
• Vous avez une excellente présentation
• Vous êtes dynamique, motivée, rigoureux.se et avez le désir de relever le défi d’une ouverture d’hôtel/restaurant
• Vous parlez Français et Anglais. Une autre langue est un plus !

Nos nombreux avantages :

• Poste logé et nourri à proximité de l’hôtel.
• 43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires.
• Primes weekends et primes coupures (20€ brut par samedi travaillé ; 30€ brut par dimanche et jour férié travaillé)
• Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
• Programme de formation et d’intégration.
• Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe

Poste à pourvoir en CDD, temps plein pour les mois d’août, septembre et début octobre !

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison d’été est peut être déjà sur le point de commencer…!

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Référence : CS-CDB

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Niveau d'étude *

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Années d'expérience professionnelles *

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Permis de conduire

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Prétentions salariales (en brut) *

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En soumettant ce formulaire, j’accepte que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de ma recherche d’emploi par toute personne ayant un intérêt à l’étude de ma candidature : recruteur, opérationnel, décideur, partenaires de la société LAVOREL HOTELS pour la durée strictement nécessaire à la finalisation du processus de recrutement.

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