Commis de Salle F / H

Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center; Paris; Sur place; EUR 26 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement prestigieux à Paris recherche un Commis de Salle passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez en contact direct avec la clientèle, assurant un service exceptionnel tout en maintenant la propreté des espaces de restauration. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement multiculturel, où votre motivation et votre esprit d'équipe seront valorisés. Avec une rémunération compétitive et des avantages attractifs, cette position est idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans le secteur de l'hôtellerie. Rejoignez une aventure enrichissante au sein d'une équipe dédiée à l'excellence.

Prestations

Mutuelle avantageuse

Prise en charge des frais de transports à 50%

Tarifs employé sur des milliers d’hôtel à travers le monde

Qualifications

• Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
• Motivation pour apprendre et s'investir dans le métier.

Responsabilités

• Assurer le service à la clientèle et la propreté des lieux.
• Organiser et entretenir les espaces avant et après le service.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Motivation et investissement personnel

Esprit d’équipe

Capacité d’écoute

Maîtrise du Français

Maîtrise de l’Anglais

Rigueur et méthode d’organisation

Grande disponibilité

Description du poste

Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile le nouveau lobby Marriott Great Room, un espace vibrant qui vous accueille avec sophistication et confort dès votre arrivée.

Se situant dans le 14ème arrondissement de Paris, notre hôtel possède une localisation stratégique au cœur de la rive gauche.

Doté de 757 chambres (dont 21 suites) et d’un centre de conférence de 4800 m2 d'espaces polyvalents (offre exclusive pour Paris intra-muros), l’établissement propose un lieu de réception haut de gamme en plein Paris.

Nos équipes chaleureuses et multiculturelles ont à cœur d’offrir un service exceptionnel dans un environnement qui s’adapte à tous les besoins.

Si vous souhaitez faire partie de cette aventure, nous vous invitons à postuler !

Le Commis de Salle assure le service de la clientèle avec qui il est en contact direct. Il assure la vente et la distribution des produits au sein du service restauration. Il est responsable de l’état de propreté du matériel et des locaux.

Il a pour missions principales de :

• S’occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des tables du restaurant, ou des fonctions prévues,
• Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service,
• Respecter les consignes du Chef de Rang,
• Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang,
• Coordonner son travail avec l’ensemble de l’équipe pour assurer un service efficace et agréable,
• Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables,
• Servir les clients, et exécuter des tâches de soutien au service,
• Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service,
• Mettre en pratique et veiller à ce que tous les repères de qualités définis par le concept de restauration soient respectés,
• Appliquer les règles d’hygiène en vigueur, suivre le plan d’entretien général et les normes HACCP.

Au sein des services Restauration et Banquets, il pourra être amené à travailler dans les différents points de vente et salons.

L’ensemble de ces tâches est effectué dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité en vigueur et des standards Marriott.

Avoir le sens des responsabilités et le respect inconditionnel des règles de sécurité, d’hygiène et de propreté en vigueur. Savoir organiser le travail des équipes en fonction de l’activité.

Compétences requises :

• Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier,
• Esprit d’équipe et du contact,
• Capacité d’écouter, de comprendre, d’expliquer ses informations et idées, Maitrise du Français et de l’Anglais,
• Grande disponibilité et flexibilité.
• Rigueur et méthode d’organisation.
• Motivation et dynamisme.

Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions.

Conditions :

• Rémunération sur 13 mois
• De 26000,00€ à 29900,00€ par an
• Mutuelle avantageuse
• Prise en charge des frais de transports à 50%
• Tarifs employé sur des milliers d’hôtel à travers le monde
• Contrat de 35 heures sur 4 ou 5 jours.

Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.