Commis de salle F/H

Un lieu incontournable en Champagne pour vos événements, séminaires, mariages et team building, au cœur du vignoble, près de Reims et Épernay.

Idéalement situé à seulement 15 minutes de Reims et à 1h30 de Paris, Le Clos de La Farm, au cœur du Parc Naturel de la Montagne de Reims, vous offre un accès direct aux prestigieux coteaux des vins de Champagne.

Un cadre d'exception, parfait pour allier gastronomie, découverte, détente et sport, puisque la Farm accueille un restaurant signé Juan Arbelaez au milieu de ses 12 hectares de terrain.

Pour plus d'infos

Description de l'entreprise

Un lieu incontournable en Champagne pour vos événements, séminaires, mariages et team building, au cœur du vignoble, près de Reims et Épernay.

Idéalement situé à seulement 15 minutes de Reims et à 1h30 de Paris, Le Clos de La Farm, au cœur du Parc Naturel de la Montagne de Reims, vous offre un accès direct aux prestigieux coteaux des vins de Champagne.

Un cadre d'exception, parfait pour allier gastronomie, découverte, détente et sport, puisque la Farm accueille un restaurant signé Juan Arbelaez au milieu de ses 12 hectares de terrain.

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Description du poste

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :

Participation service :

• Assister le Chef de rang dans la gestion de son rang
• Prendre part au bon déroulement du service
• Servir les plats
• Préparer et servir les boissons commandées par les clients
• Connaître parfaitement la carte
• Débarrasser et nettoyer les tables
• Dresser les tables en respectant les règles de service
• Prendre part au nettoyage du restaurant après le service
• Participer à l’entretien général de l’établissement
• Réceptionner et ranger les livraisons liquides
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

• Passionné(e) par le secteur de la restauration
• Expérience sur un poste similaire
• Excellent relationnel et esprit d'équipe
• Organisation et rigueur
• Sens du détail
• Rapidité et disponibilité