Commis de Salle

TN France; Mane; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de renom recherche un commis de salle dynamique et souriant pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de la mise en place de la salle et du service, tout en garantissant la propreté et le respect des normes de sécurité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, avec des journées continues et deux jours de repos consécutifs. Profitez d'avantages tarifaires dans les maisons Relais & Châteaux et d'une vie d'entreprise active. Si vous aimez le service client et que vous souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Uniformes fournis et blanchis

Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux

Réductions sur Hello CSE

Possibilité de logement

Vie d'entreprise active

Qualifications

• Être souriant, disponible et agréable avec une bonne maîtrise des codes de la relation client.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations de stress.

Responsabilités

• Participer à la mise en place de la salle et assurer le service entre cuisine et salle.
• Garantir la propreté du restaurant et appliquer les règles de sécurité de l'établissement.

Connaissances

Service client

Travail d'équipe

Gestion du stress

Ponctualité

Observation

Description du poste

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE

Responsabilités

1. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices.
2. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service.
3. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts…).
4. Le/la Commis de Salle doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l'établissement.

Conditions de travail

• Journées Continues
• 2 jours de repos consécutifs
• Uniformes fournis et blanchis
• Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
• Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
• Réductions et avantages sur Hello CSE
• Vie d'entreprise active
• Possibilité de logement

Exigences

1. Être souriant, disponible, discret et agréable.
2. Être ponctuel.
3. Utiliser un langage correct et compréhensible.
4. Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable.
5. Être à l'écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie.
6. Être observateur.
7. Savoir travailler en équipe et surtout avoir l'esprit d'équipe.
8. Maitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage).
9. Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client.
10. Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu).