Commis de restauration Café Antonia H/F

TN France; France; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une collection d’hôtels d’exception au sein d’un restaurant prisé à Paris. Ce poste vous permettra de travailler dans un cadre prestigieux, offrant une expérience unique de service à la française. Vous serez en charge de la mise en place et de l'entretien du restaurant tout en collaborant étroitement avec le Chef de Rang. Avec des avantages tels qu'un salaire motivant, des jours de repos consécutifs, et un cadre de travail agréable, cette opportunité est faite pour ceux qui souhaitent s'épanouir dans le domaine de la restauration. Si vous êtes passionné par la gastronomie et le service client, n'hésitez pas à postuler!

Prestations

Poste sans coupure

13ème mois après 1 an

39h/semaine, heures supplémentaires payées

2 jours de repos consécutifs

Prime d’intéressement

50% du transport parisien

Nourriture

Accès au restaurant du personnel

Salle de sport

Parking gratuit pour deux roues

Qualifications

• Diplômé en hôtellerie restauration, avec expérience en France ou à l’étranger.
• Passion pour la gastronomie et souci du détail.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et l’entretien des offices du restaurant.
• Assister le Chef de Rang pour un service d’excellence.

Connaissances

Service client

Organisation

Passion pour la gastronomie

Maîtrise de l'anglais

Formation

Diplôme en hôtellerie restauration

Description du poste

Commis de restauration Café Antonia H/F, fr

Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef-d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’hôtellerie d’excellence, alliant savoir-faire inégalé et esprit de famille, valeurs chères à Oetker Collection. Depuis 1872, notre mission est de maintenir et développer des standards de qualité élevés à travers l’acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 12 hôtels, tels que L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, l'Hôtel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, ainsi que plus de 150 villas privées dans le monde.

Le Bristol Paris, situé au cœur du Faubourg Saint Honoré, écrit son histoire depuis 1925. Son décor rénové, meubles XVIIIe, soirées Bristol After Dark, et son service alliant art, chaleur et professionnalisme en font un palace unique. Son chef Eric Frechon sublime la gastronomie française, avec une étoile au guide Michelin ou une table triplement étoilée. L’hôtel offre aussi une piscine suspendue, un jardin intérieur de 1200 m2, et un cadre où l’on se sent bien.

Le Bristol Paris vous invite à rejoindre ses équipes, offrant des opportunités de carrière exceptionnelles au sein des Hôtels Oetker Collection.

Les équipes du Bristol Paris vous attendent pour vivre une expérience unique !

Cliquez ici pour le témoignage de nos membres d'équipe !

Contrat et localisation

01. Contrat à durée indéterminée

Date de début du contrat

Localisation

Rejoignez notre restaurant Le Café Antonia, un lieu de restauration toute la journée, avec un jardin français de 1200 m² en été, très prisé par Parisiens et touristes.

Vos missions

• Assurer la mise en place, l’entretien et le rangement des offices et du matériel du restaurant selon les standards et procédures en vigueur.
• Assister le Chef de Rang dans la mise en place du service, participer activement au bon déroulement du service, en assurant la liaison entre salle et cuisine, pour un service d’excellence à la française.

Cette liste n’est pas exhaustive.

Avantages

• Poste sans coupure
• Salaire motivant, 13ème mois après 1 an
• 39h/semaine, heures supplémentaires payées ou récupérées
• 2 jours de repos consécutifs
• Prime d’intéressement et participation
• 50% du transport parisien, taxi après minuit, parking gratuit pour deux roues
• Nourriture, mutuelle, prévoyance, accès au restaurant du personnel, salle de sport, et autres avantages

Profil recherché

• Diplômé en hôtellerie restauration, avec expérience en France ou à l’étranger (stages, apprentissages ou premier emploi).
• Passion pour la gastronomie, relationnel client, organisation et souci du détail.
• Maîtrise d’un bon niveau d’anglais.

Si vous souhaitez rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à saisir cette opportunité. Nous serions ravis de vous accueillir au sein de Oetker Collection.