Commis de restaurant en apprentissage (H/F)

HOTEL ARCOMBELLE; Val-de-Meuse; Sur place; EUR 5 600 - 15 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTEL ARCOMBELLE, situé à Val-de-Meuse, recherche un commis de restaurant en apprentissage pour préparer un CAP / BAC PRO. Le candidat participera aux missions variées incluant le service, l'accueil des clients et l'organisation de la salle.

Le poste est en CDD de 24 mois avec une durée de travail de 35h par semaine, les horaires étant décalés. Une motivation pour la restauration est essentielle, et les débutants sont acceptés.

Qualifications

• Motivation et passion pour la restauration.
• Dynamisme et sens du travail en équipe.
• Bonne présentation et sens du contact client.
• Capacité à travailler en horaires décalés.

Responsabilités

• Assister le chef de restaurant et l'équipe en salle.
• Participer à la mise en place et au service des repas.
• Accueillir et conseiller les clients.
• Assurer la propreté et l'organisation de la salle.
• Participer à la préparation des commandes et à la gestion des stocks.

Connaissances

Accueil client

Service des plats à table

Mise en place de la salle et de l'office

Gestion des stocks

Formation

CAP / BAC PRO commis de restaurant

Description du poste

Offre n° 208LMHC
Commis de restaurant en apprentissage (H/F)

Actualisé le 15 juin 2026

Le restaurant l'ARCOMBELLE recherche son futur apprenti afin de préparer son CAP / BAC PRO commis de restaurant dans le centre de formation de son choix.

Missions principales

• Assister le chef de restaurant et l'équipe en salle
• Participer à la mise en place et au service des repas
• Accueillir et conseiller les clients
• Assurer la propreté et l'organisation de la salle de restaurant
• Participer à la préparation des commandes et à la gestion des stocks

Profil recherché

• Motivation et passion pour la restauration
• Dynamisme et sens du travail en équipe
• Bonne présentation et sens du contact client
• Capacité à travailler en horaires décalés

Type de contrat

CDD - 24 mois

Contrat apprentissage, durée du travail 35h/semaine, travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés.

Salaire

% du SMIC selon âge

Profil souhaité

Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire