Commis de Rang ßLa Bauhinia

Shangri-La Group; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez l'équipe de La Bauhinia au cœur du Shangri-La Paris, un restaurant prestigieux alliant influence asiatique et cuisine française. Vous serez responsable du service, collaborerez avec la cuisine et visant à offrir une expérience client exceptionnelle dans un cadre d'exception.

Prestations

13ème mois sans condition d'ancienneté

Transport en commun pris en charge à 95%

Mutuelle prise en charge à 75%

Réductions dans nos restaurants

Qualifications

• Expérience en restauration haut de gamme ou palace appréciée.
• Maîtrise des règles d'hygiène HACCP.
• Bonne présentation.

Responsabilités

• Participer à la mise en place de la salle et au rangement après les services.
• Assister le Chef de Rang et l'équipe de salle tout au long du service.
• Veiller à la satisfaction des clients.

Connaissances

Sens du détail

Rigueur

Esprit d'équipe

Excellent relationnel

Anglais courant

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Au cœur du Shangri-La Paris, La Bauhinia est une invitation à l'évasion entre influences asiatiques et cuisine française raffinée. Situé sous une somptueuse coupole de verre, chef-d'œuvre architectural classé aux monuments historiques, le restaurant se dévoile à travers une ambiance élégante et chaleureuse. Dès lors, il prend ses quartiers dans un écrin de verdure exclusif : un magnifique jardin à la française sublimé par une tonnelle fleurie.

Ce que nous attendons de vous :

• Participer à la mise en place de la salle et au rangement après les services
• Assister le Chef de Rang et l'équipe de salle tout au long du service
• Assurer le service des boissons chaudes et softs ainsi que le débarrassage des tables
• Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir un service fluide et précis
• Veiller à la satisfaction des clients et à l'excellence de l'expérience offerte
• Expérience en restauration haut de gamme ou palace appréciée
• Sens du détail, rigueur et esprit d'équipe
• Formation en restauration avec maîtrise des règles d'hygiène HACCP
• Bonne présentation et excellent relationnel
• Anglais courant requis, la maîtrise d'autres langues est un plus.

Pourquoi nous rejoindre :

En intégrant La Bauhinia, vous évoluerez dans un environnement d'exception où l'art du service se conjugue avec passion et exigence. Votre Chef de Rang vous accompagnera dans votre progression pour vous permettre de grandir au sein de l'équipe et de vous épanouir dans votre métier.

Envie d'en savoir plus ? Découvrez notre univers ici :

• 13ème mois sans condition d'ancienneté
• Temps de travail badge : heures supplémentaires récupérées ou payées
• Avantages : nourriture au restaurant du personnel & indemnités nourriture
• Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel
• Transport en commun pris en charge à 95% ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo...) jusqu'à 700€ par an dès un an d'ancienneté
• Mutuelle prise en charge à 75% dès l'embauche
• Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle
• Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation
• Avantages CSE de l'hôtel : participation, abonnement sportif, réduction places de cinéma
• Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe

L'hôtel Shangri-La Paris, inauguré en 2010, a été le premier établissement européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, ce lieu d'exception allie l'élégance intemporelle du patrimoine français à l'excellence contemporaine de l'hôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne, il est réputé pour son hospitalité authentique et chaleureuse.

Le groupe hongkongais Shangri-La offre un univers d'opportunités comprenant hôtels, immobilier et concepts de restauration. Animé par un esprit pionnier et une attitude can-do, il emploie des salariés passionnés et techniquement compétents, travaillant ensemble pour relever des défis ambitieux et saisir de nouvelles opportunités.

Au Shangri-La Paris, vous évoluerez dans un cadre prestigieux où l'excellence repose sur le savoir-faire des équipes. Respect, humilité, courtoisie, bienveillance et altruisme sont au cœur de nos valeurs, et nous vous accompagnons à chaque étape de votre carrière.

Si cela vous inspire et que vous souhaitez offrir des expériences inoubliables à nos clients, postulez dès maintenant pour rejoindre l'une des plus belles équipes parisiennes.

Nous sommes impatients de vous rencontrer !