Commis de Rang — Petit Déjeuner, Hôtel Relais 5★

Saint-James-Paris; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiance bienveillante

2 jours repos fixes

Pourboires attractifs

Comité d’entreprise

Mutuelle et prévoyance

Pass Navigo

Résumé du poste

Le Saint James Paris, hôtel 5 étoiles dans le 16e arrondissement, recherche un collaborateur pour rejoindre l'équipe du petit-déjeuner. Sous la supervision de la Responsable Petit-Déjeuner, vous contribuez à offrir un service fluide, attentif et personnalisé dès les premières heures de la journée, afin de garantir une expérience client d'exception.

Vous participerez à la mise en place du buffet, assurerez le service en salle, présenterez les produits et veillerez au respect des normes d’hygiène.

Qualifications

• Excellente présentation et sens du service.
• Anglais indispensable, une seconde langue est un plus.
• Première expérience en restauration souhaitable, idéalement en hôtellerie haut de gamme.
• Dynamisme et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Participer à la mise en place du buffet et des tables avant le service du petit-déjeuner.
• Assurer le bon déroulement du service en salle.
• Effectuer le service des boissons et des mets, et le débarrassage des tables.
• Accueillir les clients avec courtoisie et veiller à leur satisfaction tout au long du service.
• Présenter et valoriser les produits proposés (buffet et carte).
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Travailler en coordination avec l’équipe pour un service efficace et harmonieux.
• Participer à l’intégration des nouveaux collaborateurs si nécessaire.

Description du poste

Le Saint James Paris, hôtel 5 étoiles dans le 16e arrondissement, recherche un collaborateur pour rejoindre l'équipe du petit-déjeuner. Sous la supervision de la Responsable Petit-Déjeuner, vous contribuez à offrir un service fluide, attentif et personnalisé dès les premières heures de la journée, afin de garantir une expérience client d'exception.

Vous participerez à la mise en place du buffet, assurerez le service en salle, présenterez les produits et veillerez au respect des normes d’hygiène.