Ambassadeur du Petit Déjeuner — Buffet & Service Matinal

Hôtel Quai des Pontis ***; Cognac; Sur place; EUR 11 000 - 15 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Cadre agréable

Équipe familiale

Horaires matin

Résumé du poste

L'Hôtel Quai des Pontis, établissement prestigieux au cœur de l'industrie hôtelière, recherche un(e) Assistant Petit Déjeuner passionné(e). Vous assurerez la préparation, la présentation et le service des petits déjeuners, dans le respect des standards de qualité et de satisfaction client.

Vos missions incluent l'accueil des clients, le réapprovisionnement du buffet et le respect des règles d'hygiène, le tout dans une ambiance conviviale et professionnelle avec une équipe familiale.

Qualifications

• Expérience en restauration et service petit-déjeuner souhaitée.
• Capacité à travailler tôt et horaires flexibles.
• Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Préparer et organiser le buffet du petit déjeuner en assurant présentation et fraîcheur des produits.
• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, et leur fournir des informations sur les options de petit déjeuner disponibles.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les opérations de préparation et de service.
• Réapprovisionner régulièrement le buffet pour assurer une variété suffisante tout au long du service.
• Gérer les demandes spéciales des clients (restrictions alimentaires ou préférences) avec efficacité.

Connaissances

Ponctualité matinale

Sens du service

Communication

Travail en équipe

Organisation

Description du poste

L'Hôtel Quai des Pontis, établissement prestigieux au cœur de l'industrie hôtelière, recherche un(e) Assistant Petit Déjeuner passionné(e). Vous assurerez la préparation, la présentation et le service des petits déjeuners, dans le respect des standards de qualité et de satisfaction client.

Vos missions incluent l'accueil des clients, le réapprovisionnement du buffet et le respect des règles d'hygiène, le tout dans une ambiance conviviale et professionnelle avec une équipe familiale.