COMMIS DE RANG H/F

TN France; Les Sorinières; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement prestigieux situé dans un cadre historique recherche un Commis de Rang passionné par le service à la clientèle. Vous serez responsable de l'accueil des clients et du service, garantissant une expérience mémorable. En travaillant dans un environnement dynamique, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en hôtellerie tout en contribuant à l'excellence du service. Si vous aimez le contact humain et le travail en équipe, cette position est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience en service de restauration souhaitée.
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme.
• Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail.

Connaissances

Service à la clientèle

Respect des règles d'hygiène

Gestion du temps

Formation

Formation en hôtellerie

Description du poste

Recrutement à l'Abbaye de Villeneuve

L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle située aux Sorinières, proche de Nantes, recherche de nouveaux talents H/F. Cet établissement 4 étoiles, niché au cœur d'un parc de 4 hectares, allie charme d'époque et confort moderne, offrant de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin 2023, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, ainsi que des espaces pour Mariages & Séminaires.

Poste de Commis de Rang

Vos missions principales :

1. Prendre en charge l'accueil et le service des clients
2. Participer au suivi et au contrôle de la tenue de votre rang
3. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients
4. Veiller à la mise en application des procédures