Commis de Rang CDD - Le George* (H/F) Saison Estivale

TN France; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise de renommée mondiale en tant que Commis de Rang dans un restaurant étoilé à Paris. Vous ferez partie d'une équipe dédiée à offrir un service exceptionnel, tout en évoluant dans un environnement de travail dynamique et enrichissant. Avec des opportunités de formation et de développement, ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent bâtir une carrière dans l'hôtellerie de luxe. Profitez de conditions de travail excellentes, de réductions sur la restauration et d'un cadre prestigieux au cœur de Paris. Si vous êtes passionné par le service et l'excellence, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Excellentes conditions de travail

Nuitées offertes ou à tarif préférentiel

Réduction de 50% sur les boissons et la restauration

Formations et possibilités de développement

Évolution potentielle au sein de la compagnie

Mutuelle avantageuse

13e mois

Intéressement et participation

Restaurant du personnel

Service de lingerie

Qualifications

• Expérience préalable dans un rôle similaire en restauration.
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité.

Responsabilités

• Offrir un service agréable et professionnel aux clients.
• Assurer la mise en place et le débarrassage des tables.
• Connaître la carte et expliquer les plats aux clients.

Connaissances

Service à la clientèle

Compétences relationnelles

Organisation

Maîtrise de l'anglais

Maîtrise du français

Formation

Diplôme en hôtellerie ou restauration

Description du poste

Commis de Rang CDD - Le George* (H/F) Saison Estivale, Paris

Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures compagnies où il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.

Avec 130 hôtels dans plus de 50 pays, Four Seasons s’engage à offrir une expérience client exceptionnelle grâce à l’innovation constante et à des standards de qualité d’excellence.

La culture Four Seasons repose sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partagent un objectif commun : offrir un service exceptionnel à nos clients.

Chez Four Seasons, nous croyons qu'il est essentiel de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.

Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez chez nous, notre mission est de créer des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous valorisons la connexion naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.

Nous sommes fiers de permettre à nos employés d’être acteurs de chaque émotion que nous offrons à nos clients !

Le Four Seasons George V se situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris, non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.

Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde, avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 chambres et suites, son spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes, avec des possibilités d’évolution à l’international.

Nous recherchons pour notre établissement parisien un(e) Commis de Rang CDD – Le George* Saison Estivale (H/F) expérimenté et qualifié.

Le/la candidat(e) doit être titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française.

Un niveau courant de français et d’anglais est requis.

Profil recherché

Le Restaurant Le George*, dirigé par le Chef Simone Zanoni, recherche un(e) Commis de Rang en CDD pour la Saison Estivale, à pourvoir dès mai ou juin.

Aux côtés du Chef de Rang, vous contribuerez à offrir un service d’exception à notre clientèle. Vous assurerez le service des plats et des boissons, maîtriserez l’utilisation du plateau, et prendrez en charge la mise en place, le redressage et le débarrassage des tables, selon les standards de notre établissement.

Vous travaillerez sous la supervision des Chefs de Rang, Superviseurs, Assistants de Direction et du Chef de Service, en étant un maillon essentiel de notre équipe.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) qualifié(e), doté(e) d’un excellent esprit d’équipe, d’une présentation irréprochable et de solides compétences relationnelles, afin d’offrir une expérience à la hauteur des attentes de notre clientèle haut de gamme. Votre sens de l’organisation et votre rigueur seront des atouts indispensables.

Rejoignez-nous pour une expérience unique dans un restaurant étoilé, où passion et excellence sont au cœur de notre service.

Vos responsabilités incluront :

1. Offrir un service agréable, efficace et professionnel selon les standards Four Seasons.
2. Porter les plateaux correctement et en toute sécurité, débarrasser et redresser les tables.
3. Connaître la carte et chaque menu, et pouvoir expliquer la composition des mets à la clientèle.
4. Débarrasser et stocker le linge, la porcelaine, l’argenterie, la verrerie, les boissons et la nourriture dans les locaux appropriés.
5. Déplacer rapidement les chaises ou les tables en cas de changement de disposition.
6. Servir l’eau, le pain et le beurre durant le repas.
7. Servir le café et le thé, et satisfaire toute demande selon les critères de qualité Four Seasons.
8. Entretenir le matériel avec des produits appropriés.
9. Informer un Responsable en cas de plaintes ou commentaires clients, et faire le suivi nécessaire.
10. Respecter et manipuler avec précaution le matériel coûteux.

Ce que nous offrons

• Excellentes conditions de travail et de rémunération
• Nuitées offertes ou à tarif préférentiel selon l’ancienneté, avec une réduction de 50% sur les boissons et la restauration
• Nombreuses formations et possibilités de développement
• Évolution potentielle au sein de la compagnie
• Mutuelle avantageuse
• 13e mois
• Intéressement et participation
• Restaurant du personnel
• Service de lingerie

Pour en savoir plus sur notre compagnie et nos opportunités de carrière, consultez nos sites :