Commis de cuisne - H/F

UrbanSoccer; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un concept innovant de bar sportif recherche un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre une équipe dynamique. Dans un environnement vibrant avec 32 écrans diffusant les événements sportifs, vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et de l'entretien de la cuisine. Ce rôle exige une forte polyvalence, une motivation constante et un respect strict des normes d'hygiène. Si vous êtes prêt à relever le défi et à travailler dans un cadre stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience à un poste similaire fortement recommandée.
• Disponibilité le soir et le week-end est nécessaire.

Responsabilités

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
• Participer à l’entretien du poste de la cuisine.

Connaissances

Polyvalence opérationnelle

Rigueur

Autonomie

Précision

Organisation

Formation

CAP cuisine

CQP cuisine

Description du poste

Urban Sports Bar est un tout nouveau concept qui a pour volonté de rassembler tous les amoureux de sport, désireux d’assister dans un lieu public au spectacle proposé par les Légendes qu’ils admirent et supportent.

Avec un dispositif audiovisuel conséquent de 32 écrans, les plus grands événements sportifs seront diffusés, en live, à longueur de journée, 7 j/7.

Et c’est aussi une cuisine avec une carte authentique : Finger food, Burger, Grilled cheese… Et une partie bar avec une large gamme de bières et cocktails.

Le Poste

Description du poste :

Le Commis De Cuisine, Sous L’autorité Du Chef Cuisinier Et Du Responsable Du Centre, Est Chargé D’exécuter Le Programme De Restauration De L’USB.

• Lieu : Rue de l’Eminée - 63000 Clermont-Ferrand
• Contrat : CDI 35H par semaine
• Date de début : Dès que possible

Missions principales

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
• Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur

Profil Recherché

• Disponible soir et week-end
• Motivé(e), dynamique, rigoureux(se), autonome
• Forte polyvalence opérationnelle : plonge, aide en cuisine, dressage…
• Précis(e) et organisé(e)
• Expérience à ce poste fortement recommandée

Qualifications

• CAP cuisine - CQP cuisine
• Permis B et véhicule