COMMIS DE CUISINE Samedi / Dimanche Petit déjeuner H / F

Younight Hospitality; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant français semi-gastronomique, La Verrière, recherche un.e Commis de cuisine pour un service de petit déjeuner durant les week-ends. Vous serez sous la direction d'un Chef de Cuisine à Paris, contribuant à l'expérience culinaire lors des petits déjeuners avec un fort accent sur la qualité et la propreté.

Prestations

Mutuelle 100% prise en charge employeur

Tenue professionnelle

Programme de réduction 'Go Hilton'

Qualifications

• Avoir déjà travaillé dans des établissements similaires.
• Être amoureux de la cuisine.
• Savoir respecter les règles d’hygiène en cuisine.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place du buffet petit-déjeuner.
• Préparer des éléments de base comme œufs et bacon.
• Assurer le réassort et la propreté durant le service.

Connaissances

Travail en équipe

Sens du détail

Efficacité

Rapidité

Description du poste

• Niepce Paris, Curio Collection by Hilton a ouvert ses portes en mars 2018 dans le 14e arrondissement.

Cet hôtel comporte 52 chambres, 1 salle de fitness et 1 salle de réunion et 1 bar Lounge. Il est également doté d'un restaurant français semi - gastronomique, La Verrière.

Rejoindre notre établissement c’est aussi faire partie de l’aventure.

Rejoindre le groupe Hilton, c'est bénéficier du programme de réduction ''Go Hilton'' sur les voyages destiné aux salariés des équipes Hilton et à leurs proches et amis autorisés. Les salariés peuvent bénéficier de tarifs spéciaux sur les chambres et d'autres avantages (réductions sur le f&b par exemple).

Notre réussite : des hommes et des femmes de terrain, passionnés et orientés sur la satisfaction de nos clients. Convaincus que nos valeurs humaines contribueront à nos performances de demain, nous mettons à cœur d’accompagner nos collaborateurs au quotidien.

• mutuelle 100% prise en charge employeur
• tenue professionnelle
• 1 à 2 coupures maximum par semaine
• programme réduction ''Go Hilton"
• Curio Collection by HILTON recherche, pour son restaurant La Verrière : un.e Commis de cuisine (H / F) pour le service du PETIT DÉJENUER, les SAMEDI et DIMANCHE.

La Verrière est un restaurant français gastronomique.

Sous la direction de notre Chef de Cuisine, venez rejoindre une équipe de passionnés.

Réaliser la mise en place du buffet petit-déjeuner (produits froids, viennoiseries, plats chauds, boissons).

Préparer les éléments de base (œufs, bacon, fruits frais, fromages, etc.).

Assurer la cuisson et le réassort tout au long du service.

Maintenir une propreté irréprochable du plan de travail et du buffet.

Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Respecter les règles d’hygiène en cuisine.

Poste à pourvoir en extra les SAMEDI et DIMANCHE du 31 / 05 / 2025 au 31 / 07 / 2025.

Poste à pourvoir en 15 heures hebdomadaires.

Rémunération : 12€ brut de l'heure + indemnités repas.

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Amoureux de la cuisine, vous avez un grand sens du détail et privilégiez la qualité du travail. Efficace et rapide, vous apprenez vite et savez vous rendre rapidement opérationnel.

Vous avez déjà travaillé au sein d’établissements similaires.

Vous souhaitez rejoindre une équipe dédiée à la satisfaction de ses clients et un groupe hôtelier jeune et en pleine évolution avec des valeurs et des perspectives concrètes ?

Ce poste est fait pour vous et nous attendons votre candidature.

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