Commis de Cuisine & Plongeur — Restauration & Évènements

LE BERCAIL

Chambéry

Sur place

EUR 21 000 - 24 000

Plein temps

Il y a 3 jours

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Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

Le Restaurant Le Bercail à Chambéry recherche un Commis de cuisine plongeur (H/F) pour renforcer son équipe. Vous participez à la mise en place, à la production et à l'envoi du service midi, tout en gérant la plonge et l'entretien des locaux.

CDD de 6 mois à 35h/semaine, avec possibilités d'évolution et des horaires variables. Expérience débutante acceptée, salaire brut mensuel autour de 1 920 à 2 150 euros, restauration et complémentaire santé proposées.

Qualifications

Maîtrise des techniques de cuisine de base.
Connaissances générales des Bonnes Pratiques d'Hygiène.
Résistance au stress lors des pics d'activité.
Fiabilité.
Discipline.
Curiosité.
Bonne humeur.

Responsabilités

Participer à la mise en place et à la production: mise en œuvre de préparations culinaires simples.
Aider à l'envoi du service: assemblage, dressage et aide au Chef.
Participer, selon l'expérience et les compétences, à l'animation de la carte restaurant et événementiel.
Gérer la plonge: assurer le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des équipements, pendant la mise en place et en fin de service.
Participer à l'entretien de l'établissement: conditionnement, rangement, réception de livraison, ménage.
Etre acteur de l'ambiance de travail agréable !