Commis de Cuisine: petit-déjeuner

Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence; Mane; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel prestigieux en Provence recherche un Commis de Cuisine Petit-Déjeuner pour rejoindre son équipe dynamique. Sous la supervision du Chef Exécutif, vous contribuerez à l'élaboration de plats raffinés en respectant les standards d'hygiène stricts. Ce poste exige rigueur et polyvalence, offrant des avantages considérables pour une expérience enrichissante.

Prestations

Uniformes fournis et blanchis

Repas équilibrés financés partiellement

Mutuelle avantageuse

Logement pour contrats saisonniers

Avantages tarifaires dans les maisons Relais & Châteaux

Réductions sur produits L’Occitane

Qualifications

• Capacité à assimiler les fiches techniques.
• Doit être Rigoriste et organisé.
• Performant sous stress dans un environnement exigeant.

Responsabilités

• Préparer et assurer le bon service du petit-déjeuner.
• Mise en place et dressage des assiettes.
• Travailler sous la supervision du Chef Exécutif.

Connaissances

Discipline

Rigueur

Écoute

Respect de la hiérarchie

Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté

Gestion du stress

Polyvalence

Description du poste

Social network you want to login/join with:

Location:

Mane, France

Job Category:

Other

EU work permit required:

Yes

Job Reference:

0d0d9834cb3f

Job Views:

3

Posted:

07.07.2025

Expiry Date:

21.08.2025

Job Description:

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine.

Poste: Commis de Cuisine Petit-Déjeuner

• Statut : Employé
• Type de contrat : CDI
• Temps hebdomadaire : 43h par semaine
• Rémunération : 2270 euros bruts par mois
• Repos : 2 jours consécutifs par semaine

Pourquoi nous rejoindre ?

En tant que Commis de Cuisine Petit-Déjeuner, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le bon déroulement du service du matin, sous la supervision du Chef Exécutif, du Second(e) et des Chefs de Partie. Vous serez en charge de la mise en place, de la préparation des éléments du petit-déjeuner et du dressage des assiettes.

Votre rigueur, organisation et capacité d’apprentissage seront essentielles pour garantir une qualité constante. Vous devrez également assimiler les fiches techniques pour gagner en efficacité et autonomie.

Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre d'exception, où chaque détail compte pour offrir une expérience mémorable à nos clients.

Ce poste convient à ceux qui recherchent un environnement exigeant et bienveillant.

Qualifications :

• Discipline
• Rigueur
• Écoute
• Respect de la hiérarchie
• Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
• Gestion du stress
• Polyvalence

Informations supplémentaires :

Avantages :

• 2 jours de repos consécutifs
• Uniformes fournis et blanchis par l’établissement
• Repas sains et équilibrés via FOODLES, financement de 6.90 euros par jour travaillé
• Une mutuelle avantageuse
• Logement pour les contrats saisonniers et durant la période d’essai pour les CDI

Privilèges :

• Avantages tarifaires dans les maisons Relais & Châteaux
• Réductions sur les produits L’Occitane en Provence
• Réductions et avantages avec Hello CSE

Vie d’entreprise :

• Demi-journée d’intégration
• Anniversaire
• Défis Solidaires
• Ambassadeur et Employé du trimestre

Rejoignez-nous pour une aventure enrichissante professionnellement et personnellement !