Commis de cuisine Pâtisserie F/H

Eleni Group; Cannes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une plage renommée à Cannes recherche un Commis de cuisine Pâtisserie pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des desserts et du maintien de la cuisine. Ce poste vous permettra de développer vos compétences dans un cadre unique, en bénéficiant d'une atmosphère propice à la créativité et à l'esprit d'équipe.

Qualifications

• Passionné(e) par le secteur de la restauration.
• Expérience sur un poste similaire.
• Excellent relationnel.

Responsabilités

• Préparer et organiser les postes de travail.
• Réaliser les préparations préliminaires.
• Aider à la mise en place et à l'envoi des desserts.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Rapidité

Esprit d'équipe

Sens du détail

Description du poste

Description De L'entreprise

Bien plus qu'une plage et un restaurant, Copal Beach offre une expérience unique en plein cœur de la célèbre Croisette de Cannes.

Ouvert 330 jours par an & illuminée du généreux soleil méditerranéen, Copal Beach dégage une atmosphère propice au bien-être et à la détente.

Totalement repensée pour profiter de l'environnement exceptionnel qu'offre la baie de Cannes, cette plage aux origines sud américaine est l'endroit idéal pour profiter de l'air marin, les pieds dans le sable.

Que ce soit pour une journée de détente sur un transat confortable ou encore un événement corporate ou privé, Copal Beach est l'endroit parfait.

Description Du Poste

Nous recherchons un Commis de cuisine Pâtisserie.

Les Missions

Envois & maintien de la cuisine :

• Préparer et organiser les postes de travail
• Réaliser les préparations préliminaires
• Aider à la mise en place
• Participer à la préparation des désserts selon les consignes données
• Aider à l’envoi des désserts lors du service
• Participer à l’élaboration du repas du personnel
• A la fin du service, assister les plongeurs pour assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices
• Au besoin, assurer le débarrassage des poubelles et ordures
• Au besoin, rentrer et sortir les terrasses (tables, chaises, équipements)
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
  
  

Commandes

• Manutentionner et déconditionner les livraisons
• Ranger les livraisons en respectant les règles de rotation FIFO et de conservation
  
  

Profil recherché

• Passionné(e) par le secteur de la restauration et par les bons produits
• Expérience sur un poste similaire
• Excellent relationnel et esprit d'équipe
• Organisation et rigueur
• Sens du détail
• Rapidité et disponibilité