Commis de Cuisine Passionné - Créativité & Rigueur

Hôtel Saint-Georges - Megève; Megève; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Hôtel Saint-Georges - Megève dans la région Auvergne-Rhône-Alpes recherche un(e) cuisinier/ère passionné(e) pour intégrer son équipe dynamique. Les responsabilités incluent la préparation des plats, le dressage, l'organisation du poste de travail, et l'assistance aux chefs. Le candidat idéal possède de solides compétences culinaires ainsi que des connaissances en hygiène et sécurité alimentaires. Une intégration dans un cadre hors du commun pour les passionnés de cuisine.

Responsabilités

• Réalisation des préparations préliminaires pour la fabrication des plats.
• Organisation du poste de travail et dressage des plats.
• Assistance aux Demi-Chefs et Chefs de Partie.

Connaissances

Motivation et passion pour la cuisine

Aptitudes organisationnelles

Connaissance des produits culinaires

Capacités culinaires

Connaissances des règles d’hygiène

Organisation et souci du détail

Esprit d’équipe

Créativité

Sens du service client

Disponibilité et flexibilité

Description du poste

L'Hôtel Saint-Georges - Megève dans la région Auvergne-Rhône-Alpes recherche un(e) cuisinier/ère passionné(e) pour intégrer son équipe dynamique. Les responsabilités incluent la préparation des plats, le dressage, l'organisation du poste de travail, et l'assistance aux chefs. Le candidat idéal possède de solides compétences culinaires ainsi que des connaissances en hygiène et sécurité alimentaires. Une intégration dans un cadre hors du commun pour les passionnés de cuisine.