Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures entreprises où il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.
Avec 130 hôtels dans plus de 50 pays, Four Seasons s’engage à offrir une expérience client exceptionnelle grâce à une innovation constante et des standards d’excellence.
Notre culture repose sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de nos collaborateurs, visant à offrir un service exceptionnel à nos clients.
Chez Four Seasons, nous croyons qu’il est essentiel de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.
Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez chez nous, notre mission est de créer des souvenirs mémorables. Nous valorisons une connexion naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.
Nous sommes fiers de permettre à nos employés d’être les acteurs des émotions que nous offrons à nos clients.
Le Four Seasons George V se situe à quelques pas des Champs-Élysées, au cœur du Triangle d’Or de Paris, proche de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.
Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde, avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 chambres et suites, son spa et ses 7 salons privés, nous vous invitons à rejoindre nos équipes pour débuter votre carrière et évoluer à l’international.
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine Le George* (H/F) expérimenté et qualifié pour notre établissement parisien.
Le candidat doit être titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française.
Un niveau courant de français est requis.
Poste basé à Paris.
Profil recherché
Le/La Commis de Cuisine intégrera la brigade du Chef Christian Le Squer, triplement étoilé au Guide Michelin, et participera à l’excellence culinaire de l’établissement.
Sous la direction du Chef et de son équipe, il/elle assistera dans la réalisation des préparations de base et appliquera rigoureusement les techniques fondamentales de la cuisine française.
Le/La Commis de Cuisine doit faire preuve de précision, de discipline et d’un excellent esprit d’équipe pour évoluer dans cette brigade d’exception. Son sens de l’observation et sa capacité à apprendre rapidement lui permettront de progresser et de développer son savoir-faire auprès de professionnels de haut niveau.
Travailler les produits selon les instructions d’un Chef de Partie ou d’un Demi-Chef de Partie.
Réaliser les préparations de sa partie selon les directives de son supérieur.
Laisser son poste de travail propre et bien rangé en permanence.
Respecter, suivre et contrôler les règles d’hygiène et de sécurité, et porter le matériel de sécurité adéquat.
Ce que nous offrons
Excellentes conditions de travail et de rémunération.
Nuitées offertes à tarif préférentiel selon l’ancienneté, avec une réduction de 50% sur l’offre boisson et restauration.
De nombreuses formations et opportunités de développement.
Possibilité d’évolution au sein de la société.
Mutuelle avantageuse.
13 mois de salaire.
Intéressement et participation.
Restaurant du personnel.
Service de lingerie.
Pour en savoir plus sur notre société et nos opportunités de carrière, consultez nos sites :