Commis de cuisine - La Yole de Chris

Château de Mercuès; La Rochelle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de renom à La Rochelle recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe. Le poste exige une formation professionnelle en cuisine et une passion pour la gastronomie. Vous travaillerez dans un cadre dynamique, avec un CDI de 39 heures par semaine. Le bonheur se partage à pleine fourchette face à l'océan.

Prestations

2 jours de repos consécutifs

Fermé à Noël

Membre des Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team

Qualifications

• Formation professionnelle en cuisine exigée.
• Passion pour la gastronomie et l'accueil.

Responsabilités

• Préparer des plats sous la direction du chef.
• Participer à la gestion de la cuisine.

Connaissances

Amoureux de la gastronomie

Formation

Formation professionnelle en cuisine (BP, Bac Pro ou BTS)

Description du poste

Description de l'entreprise

La table gastronomique Christopher Coutanceau

• le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.

Description du poste

La seconde adresse de Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard s’inscrit dans la lignée des bistrots marins où le bonheur se partage à pleine fourchette. La Yole de Chris à La Rochelle, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche.

Notre équipage est à la recherche de son ou sa futur(e) pétillant(e) commis de cuisine pour renforcer notre brigade. Embarquement prévu à partir du mois de septembre.

Qualifications

• Formation professionnelle en cuisine exigée (BP, Bac Pro ou BTS)
• Amoureux de la gastronomie

Informations supplémentaires

• 2 jours de repos consécutifs
• Fermé à Noël
• Membre des Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team
• Ville dynamique à taille humaine
• CDI 39h / semaine