Commis de cuisine H/F - Oz en Oisans (38), FR

TN France; Oz; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un cadre magnifique pour la saison été 2025. En tant que Commis de Cuisine, vous serez au cœur de l'action culinaire, réalisant des plats délicieux tout en respectant les normes d'hygiène strictes. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent développer leur expertise dans un environnement stimulant. Les Villages Clubs du Soleil offrent une expérience enrichissante, où chaque jour apporte de nouveaux défis et opportunités de croissance. Si vous êtes prêt à relever ce défi, ce poste est fait pour vous !

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine collective et traditionnelle.
• Connaissance des normes HACCP est un plus.

Responsabilités

• Production chaude ou froide selon des fiches techniques.
• Nettoyage du matériel et respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Réalisation culinaire

Normes d'hygiène

Découpe de légumes

Formation

Bac pro restauration

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Commis de cuisine H/F - Oz en Oisans (38), FR, Oz

Villages Clubs du Soleil

Rejoignez les « Villages Club du Soleil » de Montagne pour la saison été 2025 et vivez une expérience intense !

Nous recherchons des Commis de Cuisine H/F pour rejoindre nos équipes de Montagne. Si vous êtes passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.

Missions :

1. Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques
2. Découpes juliennes de légumes
3. Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux
4. Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Exigences :

• Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
• Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine
• Connaissance des normes HACCP

Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature, y compris celles de personnes en situation de handicap.